Innovative Ideen und bewährte Standards Ob innovative oder klassisch bewährte Marinaden, Saucen und Gewürzmischungen, moderne Lösungen und Rezeptideen für Jedermann, hervorragende Starterkulturen mit schneller Umrötung oder weitere hochwertige technologische Additive und Gütezusätze, bei Indasia finden Sie stets das passende Produkt für Ihren Bedarf. Für italienische und andere Burgervariationen bietet Indasia die passende Marinade an. Indasia PFEFFERBEIßER® – das Original Als traditionelles Produkt gibt es unsere PFEFFERBEISSER® seit 1978. 1985 gelingt der große Durchbruch, und es ist bis heute eines der beliebtesten Produkte von Indasia. Ob warm oder kalt, als Snack oder Hauptmahlzeit, die Indasia PFEFFERBEISSER® überzeugen durch den herzhaft pikanten Geschmack und ihre ansprechende Optik. Hergestellt mit der neuen Starterkultur ROWU® Star, erzielen Sie nicht nur einen tollen Geschmack und ein hervorragendes Aussehen der Rohwurst, sondern zudem ein besonders sicheres Produkt. Die Kombination der neuen Starterkultur und dem PFEFFERBEISSER®-Gewürz gewährleistet eine optimale und einwandfreie Reifung der Rohwurst. Listerien und Salmonellen werden nachweislich gehemmt. Indasia Starterkulturen In Verbindung mit unseren ausgereiften Produkten erzielen die Indasia Starterkulturen optimale Ergebnisse. Die Nr. 1 unter den Starterkulturen ist unser ROWU® Star. Es wächst hervorragend im Fleischmedium an und verhält sich dominant gegenüber der Spontanflora. Es bietet zusätzliche Sicherheit durch eine weitere Hürde (nachgewiesene Hemmung von Salmonellen). Alle Produkte werden vom „Arotop food & environment“ Institut 3 während des Produktionsprozesses nach ISO, HACCP und GMP geprüft. Gerne informieren wir Sie über weitere Vorteile und technologische Nutzen unserer Starterkulturen. Vegetarische Spezialitäten Die Gründe für eine vegetarische Ernährung sind sehr vielfältig: Neben Tierschutzgedanken spielen häufig gesundheitliche, ökologische, ethische oder religiöse Aspekte eine wichtige Rolle. Indasia bietet seinen Kunden optimale Lösungen zur Verfeinerung vegetarischer Spezialitäten; wie zum Beispiel vegetarische Cevapcici, Burger Patties oder auch Schnitzel vegetarisch mit Cornflakes. Unsere vegetarischen Produkte garantieren vollen Genuss! Burger – Länderreise Von rauchig-scharf bis mild-süßlich, wir liefern die passende Marinade, Sauce oder auch Würzpanade für Ihr Burgerfleisch. Reisen Sie mit leckeren ländertypischen Burgervariationen mit uns durch Amerika, Argentinien, China, Dänemark, Deutschland, Hawaii, Italien, Japan, Mexiko, Russland, Spanien und Schottland und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis! Besuchen Sie uns auf der Iffa 2016 vom 07. bis 12. Mai in Frankfurt auf unserem Stand B 04 in Halle 4. Und lassen Sie sich inspirieren! Gerne beraten wir Sie individuell! 5/2016 · Fleisch-Marketing 31 ANZEIGE
Fleisch-Marketing_05_2016
To see the actual publication please follow the link above