Management Archives - Seite 61 von 77 - B&L Medien

Fleischerschulen pausieren

Aufgrund der Aussetzung der Schulpflicht in Deutschland wegen des Coronavirus setzen die Fleischerschulen in Augsburg und Landshut sowie der Rhein-Main-Campus in Weiterstadt ihren Unterricht aus.

75 Jahre Gasetechnik

13.03.2020

Seit 75 Jahren sorgt das Wittener Unternehmen Witt-Gasetechnik für Sicherheit und Effizienz beim industriellen Einsatz von Gasen. Nun startete das Zukunftsprojekt „Witt 4.0“.

Lecker Lamm-Bowl

Nur etwa 800 g Lammfleisch essen die Deutschen pro Kopf und Jahr – meist als Filet oder Lammbraten zu Festtagen. Die Infokampagne „Lamm. Das musst du probieren“ soll das ändern.

Wissen ist bester Arbeitsschutz

11.03.2020

Fachwissen zum Thema Arbeitsschutz auf den Punkt gebracht: Neue Termine von 3M Deutschland für Webinare, Sachkundelehrgänge und Trainings.

Spende für den Nachwuchs

10.03.2020

Die Einnahmen des Tags der offenen Tür im November 2019 investiert Weber Maschinenbau in den Nachwuchs seiner Region und unterstützt damit lokale Kitas.

Corona beeinträchtigt Messen massiv

10.03.2020

Das Coronavirus würgt den Wirtschaftsmotor „Messe“ in Deutschland ab. Verschiebungen und Absagen sind ein Risiko für den deutschen Mittelstand.

Coronavirus: Erste Hilfe von der Regierung

09.03.2020

Die Große Koalition will die wirtschaftlichen Folgen des Coronavirus mit einem Maßnahmenkatalog abfedern.

Nationalmannschaft erweitert

03.03.2020

Neun Nachwuchskräfte stellten sich im BTZ Weiterstadt der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main dem Casting für die Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks.

Die Bio-Metzgereien: Klein, aber oho

02.03.2020

Gerade einmal 350 von 12.000 Metzgereien in Deutschland sind bio. Laut einer AMI-Marktanalyse haben ihre Betreiber bodenständige Zukunftsvisionen.

Lamm-Workshop in Augsburg

28.02.2020

Ein Workshop an der Fleischerschule Augsburg informierte über die Haltung, Zuschnitte, Vermarktung und Verwendungsmöglichkeiten von europäischem Lammfleisch.

Hanna: Geflügel-Offensive für die Gastronomie

27.02.2020

Hanna-Feinkost will mit TK-Produkten aus Hähnchen- und Putenbrust in der GV und weiteren Gastronomieformen Fuß fassen.

Lockerung der Bonpflicht?

26.02.2020

Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier (CDU) schlägt Ende der Bonpflicht für „Geschäfte des täglichen Lebens “ bis 10 Euro vor.

Bio-Hühner nach europäischem Vorbild

25.02.2020

Bell & Evans und Marel schließen Partnerschaft für den Bau einer hochmodernen Geflügelfabrik im amerikanischen Fredericksburg.

Teamwork auf der EuroShop

25.02.2020

Zum zweiten Mal präsentierte sich das Team der Kramer GmbH mit seinen individuellen und flexibel einsetzbaren Lösungen auf der EuroShop in Düsseldorf.

Handwerk live erleben

24.02.2020

Das konnten die Besucher der Mitteldeutschen Handwerksmesse vom 15. bis 23. Februar 2020 in Leipzig. Auch die Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks war dort im Einsatz.

Gesucht: Das beste Steak der Welt

21.02.2020

Die World Steak Challenge (WSC) macht sich einmal mehr in Dublin auf die Suche nach dem perfekten Steak. Bis 11. Mai 2020 bewerben.

LEH: Tierschutz-Ranking 2020

21.02.2020

Erstmals bewertete die Albert Schweitzer Stiftung Tierschutzstandards in Supermärkten und Discountern. Tegut belegt mit großem Abstand mit 51 % Platz 1.

Seminar: Hygiene im Prozessumfeld

19.02.2020

Bei der Akademie Fresenius gibt der Wissenschaftler Ralf Ohlmann nützliche Tipps zum Luft- und Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion.

Neues Corporate Design