Future Proteins Conference Über internationale 240 Besucher informieren sich bei der Future Proteins Conference von Multivac und Multivac über nachhaltige Verarbeitung und Verpackung …
Metzgermeister kandidiert für Landtag 03.02.2023 Der Metzgermeister Andreas Kaufmann aus Roßhaupten im Ostallgäu bewirbt sich für die CSU um ein Direktmandat bei der Landtagswahl in Bayern am 8. Oktober 2023.
FH 1/2023 im neuen LOOK! Jetzt ist sie da! Die Ausgabe 1/2023 FH FLEISCHER-HANDWERK im neuen LOOK. Hier geht es zum E-Paper auf www.fleischnet.de.
Wieder da! Playmobil-Metzger 02.02.2023 Exklusiv in einer Kooperation mit Playmobil legte der Fleischerverband Bayern die sonst nur noch auf eBay erhältliche Metzger-Figur wieder neu auf.
Metzger-SmartStore in Freising 01.02.2023 Seit gut zwei Monaten können Kunden der Metzgerei Hack 24 Stunden und sieben Tage die Woche in einer Filiale einkaufen, die ohne Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auskommt.
Schlachtviehpreise Bayern KW 5/2023 01.02.2023 Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…
Dem Prüfsystem QS wachsen Flügel 31.01.2023 Standards für die Vermarktung festgelegt: Fleisch von Legehennen und Junghähnen künftig ebenfalls im QS-System.
Vorfreude auf interpack 2023 31.01.2023 Nach der corona-bedingten Absage 2020 blicken die Aussteller hoffnungsvoll der interpack vom 4. bis 10. Mai 2023 entgegen, dem Branchentreffen der Processing- & Packaging-Industrie.
Energie-autark dank Speicher 30.01.2023 Seit April 2022 nutzt die Metzgerei Eisele die Vorteile eines komplett autarken Energiesystems. Den Grundstein dafür legte Thomas Eisele schon 2015.
Lena II. in Berlin 27.01.2023 Drei Tage lang repräsentierte die amtierende Bayerische Weißwurstkönigin Lena II. das Metzgerhandwerk auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin.
Bratwurstliebe online 27.01.2023 Mit „Bratwurstliebe“ setzt der Metzgerweltmeister und Dorfmetzger Jürgen Reck in seinem neuen Online-Shop ein Statement und positioniert sich auch hier als Marke.
Danish Crown in Deutschland auf Sparflamme 25.01.2023 Rückläufige Schlachtzahlen und sinkender Schweinefleischkonsum: Danish Crown reduziert in Deutschland und schließt Zerlegebetrieb.
Schlachtviehpreise Bayern KW 4/2023 25.01.2023 Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…
Vier DFV-Regionaltagungen 25.01.2023 Erstmals lädt der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) alle seine Mitglieder anstelle seiner Obermeister statt zu zwei Tagungen zum Dialog zu vier Regionaltagungen ein.
European Butcher Competition 24.01.2023 Katharina Endraß-Lacher und Fabian Schüttler vom Butcher Wolfpack glänzten bei der European Butcher Competition auf der Messe Sirha in Lyon und belegten als bestes nichtfranzösisches Team den 4. Platz.
Vion will Tierschutz mit KI kontrollieren 24.01.2023 Die Vion Food Group hat auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin eine KI-Kameraüberwachung für mehr Tierschutz vorgestellt.
Video-Clips DFV-Azubi-Kampagne 24.01.2023 Mit weiteren Video-Clips auf YouTube der Werbekampagne „Fleischerhandwerk – Das Original“ setzt der Deutsche Fleischer-Verband sein Engagement in Sachen Nachwuchswerbung fort.
Biofach: Vemag steht für Vielfalt 23.01.2023 Vemag Maschinenbau präsentiert auf der Biofach in Nürnberg flexible Lösungen für die handwerkliche und industrielle Produktion.
Strohschwein begeistert Berliner 23.01.2023 Bis zum 29. Januar 2023 präsentiert sich Bayern auf der Int. Grünen Woche in Berlin als Land der Genüsse. Mit dabei ist auch die Landmetzgerei Strobel mit Spezialitäten vom Strohschwein.
