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Strohschwein

Strohschwein schmeckt Berlinern

Datum: 22.01.2024Quelle: StMELF | Foto: Henning Schacht / StMELF Ort: Berlin

Mit einem erstklassigen weiß-blauen Auftritt präsentiert sich Bayern auch 2024 auf der Grünen Woche in Berlin als Land der Genüsse. Mit dabei sind auch Spezialitäten vom Strohschwein, etwa von der Metzgerei Strobel. Die fast schon legendäre Bayernhalle (22b) ist auch dieses Jahr der Besuchermagnet schlechthin. In der größten Länderhalle zeigen über 80 Aussteller den Besucherinnen und Besuchern die Vielfältigkeit Bayerns als Urlaubsdestination und bieten typisch bayerische Schmankerl an.

Herzhafte Schmankerl

Bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle schaute Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber auch am Stand der Interessensgemeinschaft (IG) Strohschwein vorbei. Die IG Strohschwein, ein regionaler Zusammenschluss von Landwirten, Metzgern und Gastronomen, ist auch in diesem Jahr mit einem eigenen Messestand Teil des vielbeachteten Auftritts des Freistaats. Am Stand der IG verkostete die Ministerin frisch zubereitete herzhafte Schmankerl vom Strohschwein in Premiumqualität.

„Auf der Grünen Woche kann sich Bayern in seiner wunderbaren Vielfalt präsentieren. Wir zeigen den Besucherinnen und Besuchern aus Deutschland und der ganzen Welt: Bayern ist ein erstklassiges Urlaubsland voller Gastfreundschaft und hervorragenden kulinarischen Genüssen. In Bayern ist für jeden etwas dabei. Unsere Aussteller zeigen, was Bayern zu bieten hat und tragen zu einem starken Gesamtbild bei. Darum danke ich auch der IG Strohschwein dafür, dass sie in Berlin den Freistaat vertritt“, sagte Michaela Kaniber.

Mit allen Sinnen erleben

Der Erfolg des bayerischen Auftritts liegt laut der Ministerin auf der Hand: „Wir stellen nicht nur aus, sondern machen Bayern mit allen Sinnen erlebbar. Allein im Biergarten vom Entenwirt versprühen 50 Musik- und Trachtengruppen mit über 1.000 Mitwirkenden aus ganz Bayern die pure weiß-blaue Lebensfreude und zeigen wie richtig getanzt, musiziert und gefeiert wird. Mehr Bayern geht nicht.“

In der Messehalle 22b, bekannt als Bayernhalle, geben zehn Tourismusverbände, mehrere Landkreise und Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof Einblick in die facettenreichen Regionen des Urlaubslandes Bayern. Der typisch bayerische Biergarten rundet den Auftritt ab. Die Internationale Grüne Woche ist die weltgrößte Verbraucherschau für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau und der Treffpunkt für Politik, Wirtschaft und Verbände rund um die Land- und Ernährungswirtschaft. Detaillierte Infos zum bayerischen Auftritt auf der Messe, die noch bis 28. Januar 2024 stattfindet, gibt es unter https://s.bayern.de/gruene_woche .

Marco Theimer / Fleischnet

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