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Der Tisch – Dreh und Angelpunkt der Gastronomie
3. November 2014
• Tische im Raum
• Tischsetup als klares Signal
• Tische zu besonderen Anlässen
• Funktionalität und Alltagstauglichkeit
• Lichtstimmung am Tisch
• Platzbedarf
• Porzellan und Besteck klassisch und neu
• Tischwäsche
• Florale Dekoration
• Planung und Logistik
• Fehlinvestitionen vermeiden
