Ladenbau-Workshop

Der Außer-Haus-Markt durchläuft seit mehreren Jahren einen Wandel: Neue Geschäftskonzepte sind gefragt, um von den veränderten Lebensstilen und Konsumtrends profitieren zu können. Rational greift diesen Trend auf und veranstaltet deshalb erstmalig einen Ladenbau-Workshop in Kooperation mit Beer Grill. Effiziente Konzepte u. a. für die Handelsgastronomie werden in der zweitägigen Veranstaltung aufgezeigt.