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Academy-Seminar “Bankett”

31. März 2016 - 31. März 2016

450€

2-Tage-Seminar: Bankett
2-Tages-Seminar: Bankett

Mit welchen Menüs Sie Ihre Gäste ohne viel Aufwand überzeugen und Zielgruppe gleichzeitig den Gewinn steigern, wird Ihnen in diesem zweitägigen Seminar gezeigt.

Lernen Sie neue Rezepte und sämtliche Formen des Finishing® kennen, mit denen Sie Bankette neben dem laufenden Betrieb meistern. Erfahren Sie, wie Sie iLevelControl® unterstützt und wie Sie die Spezialitäten Ihres Hauses gekonnt einbringen.

Es werden Speisekarten verglichen und Ihnen neue Möglichkeiten gezeigt, kostenbewusst und saisonal einzukaufen.

Details

Beginn:
31. März 2016
Ende:
1. April 2016
Eintritt:
450€
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags: