Hier haben Sie die Möglichkeit, die Fachzeitschrift Ftec direkt online durchzublättern, als wäre es ein richtiges gedrucktes Heft. Das Inhaltsverzeichnis, die Anzeigen und Internetadressen innerhalb des Heftes sind verlinkt, so dass Sie z.B. mit einem Klick auf eine Anzeige direkt die Internetseite des Anbieters erreichen. Die einzelnen Heft-Seiten können durch Einsatz der “Lupe” vergrößert werden. Auch ein Durchsuchen des Dokumentes nach Schlagwörtern und Begriffen ist möglich.
In dieser Ausgabe erwarten Sie u. a. folgende Themen:
NEUER AUSSTELLERREKORD
Vom 20. bis 23. März 2018 öffnet mit der Anuga FoodTec in Köln die international führende Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ihre Tore – mit so vielen Ausstellern wie nie zuvor… >> Artikel im ePaper lesen
VON DER NEBEN- ZUR HAUPTROLLE
Upcycling in der Lebensmittelproduktion: Eine optimale Wertschöpfung ist durch die Aufwertung von Nebenprodukten möglich… >> Artikel im ePaper lesen
DIGITAL FISCHZUCHT
Der Fisch-Konzern Cermaq hat beim norwegische Direktorat für Fischerei zehn Lizenzen beantragt, um eine Technologie zu entwickeln, die jeden Fisch einer Aquakultur einzeln überwachen soll… >> Artikel im ePaper lesen
