Fotos: Mesutronic Gerätebau, Franz Mensch Franz Mensch Eine ganz andere SMS Der Trend bei der Berufs- und Schutzkleidung für die Fleischbranche geht immer mehr zur Einwegkleidung. Denn die verwendeten Materialien sind funktional, hygienisch und preiswert. Ob Schürzen, Schutzärmel, Astrohauben oder Handschuhe – Einwegkleidung von Franz Mensch bietet eine hygienische und wirtschaft-liche Arbeitsweise ganz im Sinne von HACCP. Eine Innovation, die diese Hygienestandards ebenfalls erfüllt, verkörpert die Astrohaube SMS in den Farben Blau und Weiß. Die Kopfbede-ckung mit integrier-tem Mundschutz ist atmungsaktiv und wasserabweisend, außerdem sehr leicht, hautfreund-lich und komfor-tabel. Halle 9.0, Stand A 61 Raps Innovationen kosten Raps präsentiert innovative Food-Konzepte zu den Themen „Trends, Taste and Technology“ und lädt zur Verkostung am „Performance Food Market“ ein. Das Unternehmen zeigt Veggie-Alternativen sowie eine Chili-Range für feurige Ge-schmackserlebnisse und bietet Know-how zu aktuellen Fragestellungen wie Salzreduktion oder Clean Label. Einen weiteren Schwerpunkt bilden Technologien und optimierte Prozesse für funktionale Anwendungen. Halle 4.0, Stand B 50 Nichts für halbe Sachen Rundformer flexibel einsetzbar für unterschiedlichste Anwendungsbereiche Mehrfache, gleichzeitige Dosierung und Portionierung Sichere, rationelle Herstellung selbst schwierigster Produkte Optimale Formstabilität und Produktstruktur Makellose Home-Style Optik Modularer Aufbau ermöglicht problemlose Erweiterung bis zur Komplettlinie The No. 1 for the Meat Industry Halle: 8.0 7 – 12. 5. 2016 Stand: D44 Stand: E39 Heinrich Frey Maschinenbau GmbH · Fischerstr. 20 · D-89542 Herbrechtingen Telefon: +49 7324 172 0 · Fax: +49 7324 172 44 · www.frey-maschinenbau.de · info@frey-maschinenbau.de Frankfurt am Main Jahre Fülltechnik in Perfektion Vorschau Preview Mesutronic Gerätebau Fremdkörper aufspüren Den neuen Fremdkörperdetektor „easyScope“stellt Mesutronic Gerätebau vor. Dies ist ein Einstei-ger- Röntgengerät zur Untersuchung verpackter Produkte. Das System erkennt metallische und nicht-metal-lische Verunreinigungen wie Glas, Steine oder Kunststoffe. Neben gesetzlichen sind auch branchenübliche Standards wie BRC oder IFS berücksichtigt. Das Hygiene-Design verhindert das Ansammeln von Flüssigkei-ten und Produktresten und hemmt so das Wachstum von Keimen. Ein Industrie-PC bietet dem Anwender eine übersichtliche Bedienoberfläche mit einem hochauflösenden 15-Zoll-Touchscreen. Halle 11.0, Stand D 60
FT_02_2016
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