Fotos: Zeitbild Verlag, MEV Verlag BRANCHENBLICK WEIL UNS FLEISCH NICHT WURST IST. Die Messe für das Fleischerhandwerk im Norden. 15.–17. März 2015, Halle H am CCH-Congress-Center Hamburg Kommen Sie nach Hamburg, und freuen Sie sich auf eine spannende Messe mit Unterstützung der norddeutschen Fleischerinnungen! Neue Produkte, Konzepte und Dienstleistungen für Ihr Geschäft Den neuen Branchentreffpunkt für Norddeutschland Ein attraktives Rahmenprogramm Die parallel stattfi ndende INTERNORGA mit Neuheiten für Theke, Catering und Partyservice Mehr Infos zur Messe und zu den Tickets sowie einen Überblick über die Aussteller fi nden Sie unter fh-nord.de Eine Veranstaltung der INTERNORGA Mit freundlicher Unterstützung der norddeutschen Fleischerinnungen Michael Durst, Obermeister Fleischerinnung Hamburg Peter Raabe, Landesinnungsobermeister Schleswig-Holstein Hans-Christian Ockens, Landesinnungsobermeister Mecklenburg-Vorpommern Die Messe für das Fleischerhandwerk im Norden BGN Zeit für Lohnnachweis Bis zum 11. Februar 2015 müs-sen Unternehmen dem Lohnnach-weis an die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe nachkommen. Zum Jahreswech-sel stand vielen Unternehmen der Lohnnachweis an die Berufsge-nossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) ins Haus. Un-abhängig von der DEÜV-Meldung muss dieser der BGN bis zum oben genannten Termin vollstän-dig vorliegen – auch dann, wenn der Unternehmer selbst nicht BGN-versichert ist. Unternehmer, die das BGN-Extranet nutzen, können das online erledigen. Alle anderen können im Internet unter http://mitgliedschaft.portal.bgn. de/8652/7504 einen Vordruck anfordern. Die Berufsgenossen-schaft hält zudem alle Informa-tionen speziell zum Arbeitsent-gelt im Internet in der Rubrik „Mitgliedschaft“ bereit. Aus den Daten der Arbeitsentgelte und Arbeitsstunden berechnet die Berufsgenossenschaft danach den Mitgliedsbeitrag. Bei fehlen-den oder unvollständigen Daten schätzt die BGN und ergänzt die Angaben. Finanzielle Nachteile für betroffene Unternehmen sind dann aber nicht ausgeschlossen. Die Beitragsbescheide für das Jahr 2013 wurden bereits im April 2014 an die Betriebe ver-sandt. Im Verlauf des Jahres verschickte die BGN mehr als 100.000 Mahnbescheide über Forderungen von insgesamt gut 56 Mio. € an Unternehmen, die ihren Beitragsverpflichtungen nicht nachkamen. www.bgn.de Marketing Handwerk Handwerksbuch für Kinder Für alle, die in ihrem Laden eine Kinderspielecke haben, eignet sich das Riesenkinderbuch des Handwerks (DIN A2), mit dem Kinder ab drei Jahren auch das Fleischerhandwerk spielerisch erkunden können. Über 20 Gewerke werden darin vorgestellt. Spannende Geschichten zeigen Hand-werker als sympathische Alltagshelden und geben einen kindgerechten Einblick in den jeweiligen Beruf. Enthalten ist auch ein Bildersuchspiel mit Spielkarten zu 24 Beru-fen. Ein Kartenpaar besteht aus einem Handwerker bei seiner Tätigkeit und dem dafür benötigten Handwerks-zeug. www.kinderbuch-des-handwerks.de
FH_01_2015
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