Fotos: Bergader Privatkäserei, Bäro, Tipper Tie Alpina, Kilia Vertrieb und Engineering, Kruse Ideen & Konzepte NEU AUF DEM MARKT UNTERNEHMEN IM NETZ www.clippy.de Alles im Blick Das Design des Schnellkut-ters Meister Plus von Kilia sorgt für eine hohe Stabilität und somit für einen vibrati-onsarmen Lauf mit geringer Geräuschemission. Die Ab-schaltautomatik für Thermome-ter und Tourenzähler erleichtert, das Arbeiten zu-sätzlich. Eine moderne Antriebstechnik mit Sanftanlauf senkt darüber hinaus den Stromverbrauch. Für gute Ablesbarkeit sorgt das helle, große Display der Bedienanzeigen aus dem Hause Siemens. Je nach Kuttergröße und Vielfalt der Ausstattungen kommen verschiedene Bedienanzeigen oder Touchpanels zum Einsatz, u. a. auch optionale Bedienelemente außerhalb der Maschine selbst. www.kilia.de Kühl und sicher verpacken Für Feinkost, Käse und Fisch liefert Kruse Ideen & Konzepte mit dem Verpackungskonzept Frische-Safe die passende Verpackung: Dazu zählt eine Folie mit hoher Durchstoß- und Reißfestigkeit. Sie ist in zwei Stan-dard- Druckausführungen mit Verbraucherhinweisen bedruckt. Zudem kann sie mit Ei-gendruck für bis zu sechs Druck-farben versehen werden. Zum Konzept gehört auch das Ba-sisgerät Modell FS-ECO. Das Tischgerät mit integrierter Abrollung ist ohne Aufheizen einsatzbereit. Die glatten Flächen des Gehäuses aus rostfreiem Stahl sorgen für hy-gienische Sicherheit. www.frische-safe.com Bayrischer Käse für die Theke Für das Angebot in der Käsetheke hat die Bergader Privatkäserei zwei Neuheiten eingeführt: den Bergader Bergbauern Weichkäse als 1,2-kg-Thekentorte und den Bavaria Blu „Der Würzige“ als 2,3 kg-Thekenlaib. Die Grundlage des Bergbauern Weichkäse ist ausschließlich Bergbauernmilch von familiär geführten Höfen aus der bayerischen Schliersee-Region. Der Fettanteil der Milch ist naturbelassen, d. h. er wurde nicht zusätzlich mit Rahm angereichert. Die zweite Käsesorte weist einen hohen Anteil an Blauschimmel auf. Dieser Käse eignet sich besonders für Kunden, die einen kräftigen Ge-schmack bevorzugen. www.bergader.de LED-Licht spart Energie Auf der EuroShop in Düsseldorf stellt Bäro sein erweitertes Spektrum an LED-Lösungen für alle Bereiche der Lichtplanung vor. LED ist in immer mehr Produkten des Unternehmens verfügbar, u. a. in Leuchten mit WallWash- und BatWing-Reflektor. Damit werden Kom-plettlösungen in LED möglich. Zu den Höhepunkten des Sortimentes zählt die EC-Leuchtenfamilie mit ihrer einheitli-chen, klaren und speziell für LED-Licht-quellen entwickelten Formensprache. Außerdem stellt das Unternehmen Beledi vor, ein Hochleistungs-LED-Lichtband mit Helligkeitsschwerpunkt auf Augenhöhe. www.baero.com Doppelclip-Automat Hohe Flexibilität und ein großer Kaliberbe-reich kennzeichnen den Doppelclip- Automaten TT1815 von Tipper Tie Alpina. Das kompakte Gerät (früher Swipper 18/15) ver-schließt jede Wurstportion sauber, präzise und ohne Brätrückstände in den Wurstzip-feln. Es kann mit den meisten Kunststoff-, Faser- und Collagendärmen vom Kaliber 35-140 mm bestückt werden. Die Taktzahl liegt bei bis zu 130 Port./min. Mit „NewCon“ ist eine elektronische Clipverschlusskraft-Überwachung integriert, die einen dichten, wiederholbaren Verschluss sichert und die Maschine bei Fremdkörpern im Clipbereich stoppt. Alle Pro-duktionsfunktionen lassen sich per Fingertipp ansteuern. Icons und Text leiten durch das Menü. www.tippertie.com ANZEIGE 46 1/2014
FH_01_2014
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