Fotos: Ingenieursbureau Schneider B.V. Blut Schmutzwasserfreie Fette Vermeiden, vermindern und entfernen Aufgrund steigender Ab-wasser- und Entsor-gungskosten sehen sich viele Betriebe in der Fleisch-branche gezwungen, eine betriebliche Abwasserreini-gung durchzuführen. Dabei kommen hohe Abwasserver-schmutzungen durch ver-meidbare Produktverluste zu Stande. Hier zahlen sich Ver-besserungen bei der Rückhal-tung fester und flüssiger Stoffe ( z. B. Blut) aus. „(Ab)Wassermanagement“ Das Ingenieursbureau Schnei-der B.V. z. B., das seit Jahr-zehnten Lösungen für die in-dustrielle Wasserreinung ent- wirft, entwickelt und instal-liert, handelt nach dem Motto: „Vermeiden, vermindern und entfernen“. Denn nur eine pro-zessmäßige Verwaltung des Wasserverbrauchs, Verminderung der Verschmutzung und Verschmutzungsquellen führen zu einem optimalen Ergebnis Rising costs for waste water disposal force many companies in the meat processing industry to invest in a waste- water treatment plant of their own. In this pro-cess large volumes of avoidable product losses cause high pollution loads. That‘s the reason why the retention of solid and liquid contents (e.g. blood) has very positive results. (Waste)water management Ingenieursbureau Schneider B.V. has been designing, deve-loping and installing industrial wastewater treatment systems for many decades. The com-pany acts according to the mot-to “prevention, reduction and removal“. An optimum result can only be achieved by ma-naging the water use, reducing pollutant loads and eliminating Mit dem elementaren Grundstoff Wasser geht der Mensch nachlässig um. Einerseits besteht er selbst zu zwei Drittel aus Wasser und benötigt Wasser, um zu überleben. Andererseits verschmutzt der Mensch auch große Mengen Wasser, z. B. durch industrielle Produktionsprozesse. Gerade hier sind nachhaltige Lösungen gefragt. Prevention, reduction and removal Humans deal very carelessly with the essential element of water. On the one hand two thirds of the human body are made up of water and we need water in order to survive. On the other hand, humans are polluting large volumes of water e.g. through industrial production processes. Particularly in this field, sustainable solutions are required. Schwebstoffe Continue on page 46 A 44 6/2013
FT_06_2013
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