Fotos: Polster 34 6/2013 FLEISCHER MIT ERFOLG Ein echtes Stück Sachsen Auch in Sachsen werden traditionell qualitätsvolle Fleisch- und Wurstwaren hergestellt. So auch bei Rochlitzer Fleisch- und Wurstwaren, das zur Unternehmensgruppe Hänchen gehört. Einkaufen können die Kunden in vier Filialen, regionale Gerichte genießen im Imbiss „Bauernstube“. zur Firmengruppe zählende HFB Küchengerä-te GmbH vermarktet Wilfried Hänchen, der das Unternehmen zusammen mit seinen Söhnen Mirko und Pascal führt, zudem mehrere von ihm angemeldete Patente auf Küchengeräte. Dazu Im Februar 2012 wurde Wilfried Hänchen zum Vorstandsvorsitzenden gewählt. Der gelernte Koch, Küchenmeister und umtriebige Unter-nehmer kaufte die Anteile der Fleischerei und rettete sie somit vor dem Konkurs. Über die Ob Knacker, Blut- und Leberwurst, Sa-lami, Schinken, Roastbeef oder Wild – diese Spezialiäten sind in oder über die beiden Filialen in Rochlitz, eine in Mittweida sowie eine weitere in Geringswalde erhältlich. ROCHLITZ
FH_06_2013
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