Unox

Whoswho_01_2016

ANZEIGE Unox V Verlässliche, erstklassige Technik mit neuen Features bietet Unox, Hersteller von Kombidämpfern und Backöfen. Die Auswahl reicht vom großen 20 GN 2/1-Modell bis zu den Kompakt-Varian-ten. Für diese gewährt der Hersteller eine Garantie von vier Jahren bzw. 10.000 Betriebsstunden – doppelt so lange wie gesetzlich gefordert. Hinzu kommt eine große Auswahl an Zubehör und Sonderausstattung, was die Arbeitsabläufe weiter vereinfacht. Nutzenorientierte Technik Wer eine größere Investition tätigt, möchte möglichst lange viel Freude am Kauf haben. Das heißt bei Profi-Öfen: einfaches, intu-itives Handling, zuverlässige, mitdenkende Technik, geringer Re-paraturbedarf und minimale Servicekosten. All das und noch mehr bieten die Unox-Kombidämpfer aus der Cheftop Mind.MapsTM-Reihe bzw. Profi-Öfen aus der Bakertop Mind.MapsTM-Linie. Verlässlichkeit bis ins letzte Detail Das 1990 gegründete Unternehmen mit Sitz in Norditalien und die seit 1998 aktive, deutsche Niederlassung in Büren/Westfalen stellen höchste Ansprüche an die Qualität. Um sie zu garantieren, haben die Unox-Öfen eine Fertigungstiefe von 92 %. Zusätzlich sorgen über 40 Entwicklungsingenieure für die Weiterentwicklung der Technik. Hier fließen die Erfahrungswerte und Erkenntnisse, die die 15 deutschen Außendienstmitarbeiter aus ihren Kunden-kontakten Profi-Öfen mit Qualitätsversprechen gesammelt haben, mit ein. Dabei steht die Nutzen-maximierung für den Anwender stets im Mittelpunkt. Einladung zur „Probefahrt“ Was beim Autokauf selbstverständlich ist, macht Unox auch in Foodservice-Betrieben möglich. Das Unternehmen stellt in der Aktion „Individual Cooking Experience“ ein Cheftop Mind. MapsTM- oder Bakertop Mind.MapsTM-Gerät zur Probe zur Verfü-gung. Profis können mit ihren Rezepten im eigenen Betrieb testen und sich ein persönliches Urteil über die Leistungsfähigkeit der Öfen verschaffen. Von XS bis XXL Jeder Betrieb stellt individuelle Bedingungen an die optimale Ge-räteausstattung. Aus diesem Grund bietet Unox eine Vielzahl an Ofengrößen: vom Unox GN 2/1 bis hin zum Modell 5 GN 2/3. Zur Wahl stehen die Ausführungen Plus und One, die sich in ihren Ausstattungsmerkmalen unterscheiden. Darüber hinaus können die Plus-Geräte wahlweise mit Gas und/oder Strom betrieben werden, was zur Erhöhung der Flexibilität führt. Unox Deutschland GmbH Tel. (02951) 98 76-211 info@unox-oefen.de www.unox.com Andreas und Marlies Witte leiten das Unox-Team in Deutschland. 44 who's who


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