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Fleisch-Marketing_05_2017

Leben und genießen im Einklang mit der Natur Weite, unberührte Grasflächen, herbfrische Luft, kristallklares Wasser und ein Höchstmaß an Tierwohl: das ist das Rezept für beste Fleischqualität aus Schottland. Achten Sie auf das blaue Label und das gelbe EU-Logo für die “geschützte geografische Angabe” (g.g.A.). Scotch Beef und Scotch Lamb: Genuss – garantiert! www.qmscotland.co.uk | qualitymeatscotland@t-online.de Tel: 0157-85547456 /scotchbeefscotchlambdeutschland 5/2017 Fleisch-Marketing 15

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• Meating Point
• Familienstreit bei Tönnies beigelegt
• Discount entdeckt Gastronomie
• Klassische Musik und Kraulen für Sauen
• Van Hees setzt auf Doppelspitze
• Bundespreis für Edeka Südwest
• Schmidt erwarte höhere Preise
• Virtuelle Einblicke in Supermärkte
• Aldi setzt auf Frische-Sortiment
• Nachhaltigkeit im Fokus
• Erneutes Wachstum von Tiefkühlkost
• Konsumenten favorisieren Regionalität
• Abbelen verkauft Unternehmen
• Tango und Rindfleischspezialitäten
• TRENDS & MÄRKTE
• Europäischer Schweinefleischexport boomt
• Single-freundliche Systeme gefragt
• „Gleichbleibend preissensibel“
• SCHWERPUNKT
• Der Handel hat gewählt
• Geflügel und Schinken & Wurst
• Neue Range und Spezialitäten
• Convenience und Veggie-Produkte
• Snacks
• Feinkost
• Danke für Ihre Wahl
• SERVICE & BEDIENUNG
• Große Auswahl und besonderer Genuss
• Magnetische Halter für Accessoires
• Hochadel unter den Rindern
• Markenfleisch für die Saison
• Grill-Sortimente
• UNTERNEHMEN & KONZEPTE
• Aktionen mit galizischem Kalbfleisch
• Ternera Gallega
• „Schwein im Glück“
• Scotland Hills etabliert sich
• „Klassisches Räuchern ist nicht zeitgemäß“
• Hochwertige Kreationen
• Kräuterkunde in sieben Kategorien
• Kurz notiert
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