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Ftec_01_2017

Fotos: Van Hees, Mettler-Toledo, Kiesling, ES-Plastic The x-ray system can be adapted to individual applications. Depen-ding on production dimensions it reaches inspection speeds of up to 1,000 products per minute. Its 0.4/0.8mm detectors fit for outstanding contamination detection for packaged products in single and multi-lane applications. Multilingual options allow the use of the system in workers‘ native language. www.mt.com Kiesling hat eine Trennwand entwickelt, mit der zwei Temperaturzonen in kleineren Lkw-Aufbauten im Bereich von 3 m Länge varia-bel providing outstanding detection sensitivity for contamination detec-tion gestaltet werden können. Die Cool Flap®-Trennwand besteht aus hochisolierten Paneelen, die mit einer robusten, lebensmittelechten Plane überzogen sind. Das Material ist leicht, biegsam und reißfest. Zum Beladen wird die Trennwand mittig zusammen- und dann zur Decke hochgeklappt und mit Magneten befestigt. In der waagerech-ten Aussparung, die auch als Klappfalz fungiert, wird zur Sicherung der Ladung eine Sperrstange vertikal eingespannt. Die Temperaturen können in beiden Kammern entweder über ein Kühlgerät mit zwei Verdampfern oder einen in der Trennwand eingebauten Lüfter ES-Plastic Für größere Stücke Der Verpackungsher-steller ES-Plastic hat sein Kiesling Fahrzeugbau Klappbare Trennwand reguliert werden. www.kiesling.de Skinschalen-Sortiment erweitert und bietet vier größere Schalenformate an, von 227 bis 325 mm Länge und von 145 bis 265 mm Breite. Sollten Größe oder Menge von Fleisch & Co. variieren, spielt das keine Rolle, da sich die Skinfolien immer straff anlegen. Optional ist die recycelbare PP-Schale mit einer EVOH- Barriereschicht (Sauerstoffbarriere) ausgerüstet, was die Haltbarkeit einiger Produkte erhöhen kann. Die Schale ist auf Wunsch mit einer Peel- Schicht verfügbar, was das Öffnen und Entnehmen der Ware erleichtert. Zur Auswahl stehen neben Schwarz und Transparent auch alle RAL- und Pantonefarben. www.es-plastic.com Mettler-Toledo Multilingual inspection The X36 Series from Mettler-Toledo offers a full set of inspection tools, and product integrity checks. ES-Plastic For larger pieces Packaging manufac-turer ES-Plastic has expanded its skin shell range and offers four larger shell sizes ranging from 227 to 325 mm in length and 145 to 265 mm in width. If size or quantity of meat or similar products vary, this doesn‘t matter, since the skin films always apply tightly. Optionally, the recyclable PP shell is equipped with an EVOH barrier layer (oxygen barrier), which can significantly increase the durability of some products. The shell is available on request with a peel layer, which facilitates the opening and removal of the goods. Apart from black and transparent, all RAL and pantone colors are also available. www.es-plastic.com Mettler-Toledo Mehrsprachige Inspektion Das X36-Röntgeninspektionssystem von Mettler-Toledo bietet eine Auswahl an vollständig integrierten Ausschleusme-chanismen, z. B. Ausschleus-behälter zur Sammlung ver-unreinigter oder mangelhafter Produkte, die automatisch aus der Produktionslinie entfernt wurden. Hersteller profitieren von einer Sperrfunktion, die nur berechtigten Personen Zugriff auf ausgeschleuste Produkte ermöglicht. Die Bau-reihe X36 verfügt über mehrsprachige Softwareoptionen, um Bedienern die Auswahl ihrer jeweiligen Muttersprache zu ermöglichen, was zur Reduzierung von Fehlern wäh-rend der Datenanalyse beiträgt. www.mt.com 60 2017 PRODUCT NEWS Van Hees Flüssig oder fest Mit dem streufähigen Zartin Gourmet CA und dem flüssigen Zartin Gourmet CA liquid bietet Van Hees nun die nächste Ge-neration seiner Zartin-Serie. Bei ersterem handelt es sich um ein Würzmittel auf Basis von Citrat, Acetat und einer Kombination ausgewählter Gewürze, das sich zur Vorbehandlung von panier-ten, marinierten und gewürzten Fleischzubereitungen eignet. Die flüssige Variante Zartin Gourmet CA liquid basiert auf Zartin Gourmet CA. Beide Produkte mit dem Fleisch mischen und über Nacht ruhen lassen. Danach mit den gewünschten Grillgewürzen oder einer Marinade vermengen. Auf diese Weise entstehen zarte und saftige Fleischstücke. www.van-hees.com Projektpatenschaft Auslandshilfe 100 % nachhaltig. Jetzt Pate werden und langfristig helfen. Ihr Kontakt zu uns: www.DRK.de/Paten 030 / 85 404 - 111 Spenderservice@DRK.de NEUHEITEN


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