Impressum

Kompakt_07_2016

Impressum Verlag: B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG (Hilden) Verlagsniederlassung: Bad Breisig Zehnerstr. 22b, 53498 Bad Breisig Postfach 13 63, 53492 Bad Breisig Tel.: 02633/4540-0, Fax: 02633/45 40-99 www.blmedien.de ISS N-Nummer: 2193-6269 Herausgeber/Chefredakteur: (verantwortlich i.S.d.P) Michael Jakobi (DW -10) mj@blmedien.de Redaktion: Norbert Gefäller/Leitung (DW -28) ng@blmedien.de, Hans Wortelkamp, Thorsten Witteriede, Ulrike Schmitz Marketin gleitung: Burkhard Endemann (DW -16) be@blmedien.de Produktion/Layout/Anzeigen: Ramona Moog (DW -29) rm@blmedien.de Redaktionssekretariat: Stephanie Kusber (0 26 33/45 40-0) sk@blmedien.de Abonentenbetreuung und Leserdienstservic e: B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, Verlagsniederlassung München, Ridlerstraße 37, 80339 München, Ansprechpartner: Herr Patrick Dornacher Tel.: 0 89/3 70 60-271 E-Mail: p.dornacher@blmedien.de Fax: 0 89/3 70 60-111 Das Heft „Kompakt Bedienung und Technik“ erscheint als eigenständiges Heft und liegt der Gesamtauflage der beiden Magazine Milch-Marketing 7-2016 und KÄSE -THEKE 4-2016 bei. Bank: Commerzbank AG, Hilden IBAN: DE 58 3004 0000 0652 2007 00 BIC: COBADE FFXXX Erfüllungsort und Gerich tsstand: Hilden Wirtschaftlich beteiligt i. S. § 9 Abs. 4 LMG Rh.-Pf.: B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, Max-Volmer-Straße 28, 40724 Hilden, Geschäftsführer: Harry Lietzenmayer Druck: Radin print d.o.o., Gospodarska 9, 10431 Sveta Nedelja, www.radin.hr Kroatien Gedruckt auf chlorfreiem Papier 6 9 Inhalt 7/2016 10 16 Ökologische Ökonomie 6 Auf der Suche nach der Energieeffizienz 8 Nachhaltige Frische 10 Rasantes Wachstum 14 Bedienungstheken als Kundenmagnet 16 Gravierender Unterschied 18 Software für mehr Service an der Theke 22 Wachstum und Herausforderung 24 Renaissance des Marktplatzes 26 Wohlfühlen inklusive 28 Außergewöhnliche Warenpräsentation 30 Die Kombilösung 32 Robust und effizient 34 Neue Struktur 36 Kurz notiert 38 4 7/2016


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