Fotos: © Alexander Raths – Fotolia.com, Vemag Maschinenbau, Friedrich Dick, Fahrzeugwerk Borco-Höhns Ein Anstieg der Energiekosten lasse sich nur bekämpfen, indem man den Energieverbrauch reduziert. Die För-derlinie „Energieberatung im Mittelstand“ des Bundesmi-nisteriums für Wirtschaft und Energie (BMWi) gilt für alle Mittelständler gleichermaßen. Hintergrund ist die veröf-fentlichte Jahresstatistik des Bundesamts für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA). Antragsberechtigt sind kleine und mittlere Unternehmen der gewerblichen Wirtschaft sowie des sonstigen Dienstleistungsgewerbes, die weniger als 250 Mitarbeiter beschäftigen und einen Jahresumsatz von nicht mehr als 50 Mio. € haben. Das Programm des BMWi ist, laut Dr. Wolfgang Hahn, Geschäftsführer der ECG, ein geeigne-ter Startpunkt, da Unternehmen damit staatlich gefördert ihren Verbrauch professionell bewerten lassen können. Eine solche Energieberatung fördert das Programm mit bis zu 8.000 € in Unternehmen des deutschen Mittelstands. Die unabhängige Energieberatung ECG weist darauf hin, dass Unternehmen die dadurch entstehenden Energiesparpoten-ziale sinnvoll nutzen können. „Die Jahresstatistik des BAFA zeigt eindeutig, dass das Förderprogramm bisher insbeson-dere vom produzierenden Gewerbe im süddeutschen Raum und Nordrhein-Westfalen nachgefragt wurde. Dabei ist das Programm auch für Unternehmen des Dienstleistungs-bereichs sinnvoll, die in Sachen Energieeffizienz oft noch nicht optimal aufgestellt sind“, erklärt Dr. Wolfgang Hahn. www.energie-consulting.com Convenienceprodukte ohne Füllung gelingen mit dem Vorsatzgerät für Vakuum-füllmaschinen der HP Serie Ball Control BC237 von Vemag Maschi-nenbau. Die Produktion startet, so-bald es an den Füller angeschlossen ist und sich die Füllmasse im Trichter befindet. Mit speziellen Lochplatten eignet sich die Maschine z. B. zur Herstellung von Fleisch- und Fischbällchen, Schupf-nudeln, Kartoffelklößen oder Käsekugeln. Die Platten sind der Produktform an-gepasst. Durch gegenseitiges Verschieben realisiert sich die gewünschte Form. Bei maximalen 250 Takten können bis zu 500 Produkte/Minute ausgeformt werden. Es gibt zwei Produktauslässe. Die Steuerung erfolgt per Grafiksteuerung der Füllmaschine, die sich über CanBus mit dem Gerät verbindet. Am Ende eines Tages oder bei einem Produktwechsel geht auch die Reinigung fix. Durch das Lösen zweier Schnellspanner sind drei Blöcke entnehmbar und die Lochplatten liegen frei. Einstellung und Reinigung erfolgen werkzeuglos. www.vemag.de ENERGIEEFFIZIENZ AUSSCHÖPFEN Für die speziellen Anforderungen der Energieberatung im Mittelstand gibt es ein Förderprogramm – auch für das produzierende Gewerbe. Rund 30 % aller Arbeitsunfälle in Europa sind durch Handmesser verursachte Stich- und Schnittverletzungen und betreffen zu 50 % den Hand-Arm-Bereich. Dadurch entstehen jährlich Schäden in einer Größenordnung von mehreren Hundert Millionen Euro. Trotz Stechschutzhand-schuhen kommt es häufig zu Verletzungen durch die Klingenspitze. Deshalb führt Friedr. Dick die gelben Ausbeinmesser ErgoGrip safety tip mit runder Spitze (13 und 15 cm) in den Varianten flexibel, halbflexibel und starr in sei-nem Sortiment. Solche Messer werden auch von der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) empfohlen, was diese durch ein Prämienverfahren honoriert. Praxistests bestätigten, dass es dadurch keine Nachteile gibt. Die abgerundete Messerspitze kann den Metallringgeflecht-handschutz nicht durchdringen und sich nicht in Knochen einhaken. Darüber hinaus rutscht die Messerhand seltener in die Klinge ab. www.dick.de Borco-Höhns Starke Warenpräsentation Mit der Designstudie 2016 beweist Borco-Höhns, dass sich individuelle Ver-kaufsfahrzeuge nach Kundenwunsch bauen lassen, die einem modernen La-dengeschäft kaum nachstehen und außerdem den Vorteil bieten, noch näher am Verbraucher bzw. Kunden zu sein. Das Verkaufsfahrzeugkonzept verfügt über unverkennbare optische und technische Komponenten und überzeugte bereits viele Unternehmer der mobilen Verkaufsbranche. Ein rechtwinkliger Thekenaufsatz ermöglicht stets einen optimalen Blick auf die Ware. Das Innendesign kombiniert Holz, Edelstahl und Steinoptik für eine attraktive Präsentation der Waren. Das Beleuchtungs- sowie das Thekenkonzept sind auf ein funktionales sowie praktisches Arbeiten abgestimmt. Eine Besichtigung des Konzeptes sowie eine individuelle Beratung sind jederzeit möglich. www.borco.de Vemag Maschinenbau Vielfältig formen Friedr. Dick Mit runder Spitze TECHNIK-NEWS 48 5/2016
FH_05_2016
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