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Fleisch-Marketing_08_2016

Das Original ! Vegetarische Salami in drei leckeren Sorten Mit hochwertigem Rapsöl – in attraktiver Blütenform Windau GmbH & Co. KG • Wurst- & Schinkenspezialitäten • Rudolf-Diesel-Straße 2 • D-33428 Harsewinkel 8/2016 Fleisch-Marketing 15 Tel.: +49 (0) 52 47 / 92 09-0 • Fax: +49 (0) 52 47 / 26 38 • E-Mail: info@windau.de • www.windau.de

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• Bundesehrenpreise verliehen
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• Metro ändert Konzept von Emmas Enkel
• Rewe bleibt DFB-Partner
• Edeka bekommt Werbe-Löwen
• Fingerfood-Kreationen mit Lamm
• Konservierte Zeiten
• TRENDS & MÄRKTE
• Bio-Ernährung und Kosten
• Deutschland mit Sortimentsvielfalt
• Abnehmende Akzeptanz von Light-Produkten
• Niedrige Werte im europäischen Vergleich
• MESSEN & VERANSTALTUNGEN
• Handelsmarken gewinnen an Gewicht
• Energieeffizienz durch intelligente Lösungen
• Wachsende Zahl von Ausstellern
• Globale Plattform für Hersteller und Handel
• TOP-THEMA
• Trendige Ergänzung
• „I(s)st die Zukunft pflanzlich?“
• Zwischen Wurst und Convenience
• Windau im Veggie-Modus
• Fleischfrei und kalorienoptimiert
• Wurst-Klassiker in der No-Meat-Version
• Feinkostsalat-Trio komplettiert
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• Wachsende Nische
• Ferdi Fuchs wächst weiter
• Erste antiautoritäre Ernährung
• Stetig wachsend und wohlsituiert
• SERVICE & BEDIENUNG
• Schwieriges Thema
• Anbieter von Käseschulungen
• Weiße Alternative
• Displays für fruchtige Kombinationen
• UNTERNEHMEN & KONZEPTE
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• Dänen forcieren Tierwohl
• Vielschichtige Herausforderungen
• Netto positioniert sich neu
• Italienische Kost für deutschen Markt
• Kühlhaus in der Wüstenstadt
• Positives Feedback
• Kurz notiert
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