Raumklima verbessern Die Durchschubspülmaschine PT ClimatePlus von Winterhalter enthält eine Wärmepumpe, welche die thermische Energie aus der Maschine und der Raumluft nutzt, um das Tank- und Nachspülwasser zu erwärmen. Dafür erhielt das Unternehmen den Süffa Innovationspreis 2015 in der Kategorie „Produkte und Verfahren“. Beim Spülen werden die Tempe-ratur und der Feuchtigkeitsgehalt der Abluft deutlich gesenkt. Messungen des TÜV Süd ergaben, dass beim Spülen die an den Raum abgegebene Wärmeleistung im Vergleich zur Standardmaschine um 75 % und zur Variante EnergyPlus um 58 % reduziert wird. Bei ausreichender Be- und Entlüftung ist eine Ablufthaube für die Maschine unnötig, was zusätzlich Kosten spart. Ein weiterer Messe-schwerpunkt liegt auf den Gerätespülmaschinen der GS 600-Serie, die z. B. EN-Transportkörbe, Auslagebleche und Schüsseln reinigen. Halle 6, Stand B11 Effizient verpacken Verschiedene Lösungen zum Verpacken in Trays und Vakuumbeutel stellt Multivac vor. Der kompakte, mobile, halbautomatische Traysealer T 20 etwa verarbeitet ein breites Spektrum an Trays und unter-stützt einen schnellen Formatwechsel mit austauschbaren Werkzeugen. Alle Parameter sind speicherbar, so dass der Verpackungsprozess reproduzierbar und verlässlich ist. Unterschiedliche Kammergrößen, Siegelsysteme und Siegelschienen-Anordnungen gibt es für die Kammerbandmaschine B 210, die automatisiert in Beutel verpackt. Für mittlere Chargen eignet sich die Doppelkammermaschine C 450 mit zwei Kammern und vier Siegelschienen. Während eine Kammer evakuiert wird, kann die andere parallel beladen werden. Auch die robusten Tisch- und Standmaschinen C 200 und C 300 arbeiten präzise und effizient und sind für zahlreiche Produkte, Beutel und Beutelgrößen einsetzbar. Halle 6, Stand E42 Dosen vollautomatisch verschließen Die Dosenverschließmaschine STA 1500 von Stiller arbeitet nach dem Prinzip der rotierenden Dose und verschließt runde Blech-, Alu- oder Kombidosen. Die fahrbare Maschine verfügt über ein Transportband und eine vollautoma-tische Dosen- und Deckelzuführung und kommt auf eine Stundenleistung von bis zu 1.500 Dosen (Durchmesser: 52 bis 99 mm, Höhe: 35 bis 200 mm). Durch spezielle Formatteile können, ohne die Höhe anzupassen, 200-g- bis 400-g-Dosen (Durchmesser: 99 mm) oder 125-g- bis 200-g-Dosen (Durch-messer: 73 mm) verschlossen werden. Per Transportband gelangen die Dosen in die Maschine, wo sie ein Taktstern übernimmt und der Verschließstation zuführt. Zugleich wird ein Deckel aus dem Magazin abge-stapelt und unter der Verschließstation positioniert. Dort wird die Dose ange-hoben, der Deckel übernommen und beide zusammen gegen den Verschließkopf gepresst. Dann wird sie mit den auf dem Hebel-system montierten Verschließrollen luftdicht verschlossen. Der Taktstern übergibt sie schließ-lich dem Auslaufband. Halle 8, Stand C90 Fotos: Winterhalter, Multivac, Multivac, Stiller Coolingvans GmbH & Co.KG Max-Planck-Straße 26, DE-70806 Kornwestheim Telefon 07154 808 580 Von der Idee bis zur Perfektion Metzgereien Fleischereien Besuchen Sie uns SÜFFA Stuttgart, 18. - 20. Oktober Halle 8 - Stand D34 KL ARE LINIEN - KL ASSE LÄDEN www.schrutka-peukert.de KÜHLAUSBAU IN ALLEN VARIANTEN. www.coolingvans.de Wir machen Ihren Laden zum tages gespräch Ergonomie auf den Punkt gebracht Anbaulift zur Steigerung der Arbeitsergonomie und -sicherheit Kompakte Bauweise ermöglicht Einsatz auch bei engen Platzverhältnissen Entlastung des Bedienpersonals Einfacher und schneller Sortenwechsel mittels Touch Screen Steuerung Garantiert gleichbleibend stramme und fest gefüllte Ware Darmhaltevorrichtung zur Beschleunigung des Füllprozesses Heinrich Frey Maschinenbau GmbH Fischerstr. 20 · D-89542 Herbrechtingen Tel.: +49 7324 172 0 · www.frey-maschinenbau.de Besuchen Sie uns auf der: SÜFFA Halle 6 • Stand 6E30 und EVENORD Halle 3 • Stand 3-329 frey_ergonomie_90x120.indd 1 07.02.14 12:58
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