Inotec Seit 1988 ist INOTEC Spezialist für die automatisierte Produktion von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren. Das Pro-duktprogramm 46 6/2014 umfasst Zerkleinerer, Mischer, Wursttrennmaschinen, Entclipper und Abbindemaschinen sowie komplette Produktionslinien für Lebensmittelprozesse. Zu den Kunden zählen weltweit namhafte Firmen aus der fleischverarbeitenden Industrie sowie Unternehmen aus den Bereichen Käse, Suppen und Fertiggerichte, Obst- und Gemüseverarbeitung, Süßwaren und Tiernahrung. Das Unternehmen mit ca. 250 Mitarbeitern verkauft zwischen 300 und 350 Maschinen/Jahr, kommt auf einen Exportanteil von rund 85 % und ist weltweit mit Partnern in etwa 60 Ländern präsent. Innovationen sind bei INOTEC der Motor und sichern auch künftig die Marktführerschaft wenn es um die Zerkleinerungstechnik geht. Dazu zählen z. B. das automatisch einstell- und nachstellbare modulare Schneidsystem für Zerkleinerer, die Keramiktechnologie für Zerkleinerer- schneidwerkzeuge oder der erste Fleischwolf mit automatischer Kom-pensierung des Werkzeugverschleißes. Im Bereich Mischtechnik heißt die wichtigste Innovation Vario Mix. Diese neuartige Technologie baut auf zwei ineinander arbeitenden Spiralwellen auf. Vor allem bei Feinkost und bei Schinken bietet dieser Mischer einzigartige Ergebnisse. Sowohl kleinstückiger Toastschinken als auch großstückiger Kochschinken können in extrem kurzen Prozess-zeiten verarbeitet werden. Seit Jahren ist INOTEC auch ein kompetenter Anbieter von Prozess-automatisierungen in der Lebensmittelindustrie. Mit dem kompletten Programm an Zerkleinerern, Mischern von 50 bis 6.000 l Volumen, Produktpumpen, Silos und Fördereinrichtungen ist man in der Lage Produktionsprozesse kundenspezifisch zu automatisieren. Seit 1993 zählt INOTEC zu den Pionieren und Trendsettern bei der Ver-einzelung von Würstchen und Stangenware, seit 2010 auch beim Abbin-den von Portionen. Die Wursttrennmaschinen und Entclipper arbeiten mit einer patentierten Lichtschrankentechnik und in einer einzigartigen Präsizion auch zwischen Clips oder mit konstantem Abstand. Firma: Inotec GmbH Kontakt: Dieselstraße 1, D-72770 Reutlingen Tel.: +49 (0) 71 21 58 59 60 Fax: +49 (0) 71 21 58 59 58 E-Mail: inotec@inotecgmbh.de • www.inotecgmbh.de Geschäftsführer: Dipl.-Kfm. Adrien Dessert, Dipl-Ing. Miroslav Domlatil, Frank Gekeler Sortiment: Zerkleinerer, Mischer, Wursttrennmaschinen, Entclipper und Abbindemaschinen, komplette Produktionslinien für Lebensmittelprozesse Anwendungen: Automatisierte Produktion von Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Süß- waren, Suppen- und Fertiggerichten, Obst- und Gemüseverarbei- tung, Tiernahrung, Vereinzelung von Wurstwaren Branche: Maschinen- und Anlagenbau ERFOLGSFAKTOREN ◗◗Regelmäßige Innovationen ◗◗Spezialist für Automatisierung ◗◗Kundenorientierte Entwicklung ◗◗Hochwertige Standardkomponenten FT-prämiertes Bedienkonzept Inotec Touch iT
FT_06_2014
To see the actual publication please follow the link above