Fotos: Magurit, Alco Komplettlösungen für die Die alco-food-machines GmbH & Co. KG ist eines der führenden Un-ternehmen zur Herstellung von Maschinen für die Nahrungs-mittel- und Tierfutterindustrie. Der Hersteller bietet sowohl innovative Komplettlösungen als auch Einzelmaschinen für die Anwendungsbereiche Wolfen, Mischen, Formen, Beschichten, Braten, Garen, Kühlen, Frosten. Zuletzt lieferte das Unternehmen mehrere Doppel-Spi-ralkühler zum schnellen Abkühlen von Maxiknochen und Kaustangen. Die Elemente der Anlage für Tierfuttermittel sind mit dem sogenannten IQF-Verfahren standardisiert. Beim Durchlaufen der Kühler wird eine vorbereitete Masse auf ein stabiles, zum Verpacken geeignetes Endprodukt herunter gekühlt. Ein schnelles Kühlen der Produktoberfläche auf der ganzen Bandbreite bewirkt eine nur sehr geringe Entfeuchtung des Produktes. Dadurch bleibt die ge-wünschte Form und Elastizität erhalten. Die zuletzt gelieferten Doppel-Spiralkühler wurden z. B. mit je 8 t Ge-wicht pro Element und ca. 100 m Kunststoffgurt bei einer Höhe von 3,55 m und einer Länge von 10,5 m für eine Kapazität von ca. 1.200 kg pro Stunde ausgelegt. Die Lufttemperatur kann je nach Auslegung bis Magurit Gefrorene Rohware Die Herstellung von Nassfutter in Dosen, Aluschalen oder Pouches, oder auch Snack- und Belohnungsartikel für Hunde und Katze ist fast immer mit der Verarbeitung gefrorener Rohmaterialien, meist tierischer Proteine oder Gemüse, verbunden. Auf diesen Verarbeitungsprozess hat sich Magurit spezialisiert, und bietet für jeden An-wendungsfall eine maschinelle Produkthandling- und Schneidlösung. Im Bereich des Produkthandling um-fasst das Angebotsportfolio Palettenheber, Blockförderbänder, und Depa-lettierer für einzelne oder auch mehrere Paletten, womit Produktlagen, auch einzeln, von den Paletten ab-gestapelt werden können. www.magurit.de The production of wet pet food filled in cans, aluminium trays or pouches as well as snack and re-ward articles for cats and dogs always involves the pro-cessing of frozen raw materials – mostly animal proteins or vegetables. Magurit has been specialising in exactly this field and is the only manufacturer in the world that has a suitable handling and cutting solution for every scenario. In the field of product handling, the com- pany‘s range of products comprises pallet lifters, block conveyor belts and de-palletisers for one or several pal-lets. Product layers can also be destacked one by one. www.magurit.de zu -60°C betragen. Mit einer vor-programmierten Verweildauer wird das Tiernahrungsmittel auf eine Austrittstemperatur von ca. +25°C heruntergekühlt, um dann auf dem weiteren Weg zur Verpa-ckungseinheit eine handelbare Endtemperatur zu erreichen. Neben den speziellen Kundenwünschen hat Alco auch immer eine für das Produkt schonende und energiesparende Anwendung im Fokus. Funktion und Qualität stehen dabei an oberster Stelle. Durch die konsequente und praxisnahe Forschung ist der Maschinenbauer weltweit er-folgreich. Modernste Technik für Qualitätsprodukte, dafür steht alco. Petfood-Produktion ANZEIGE WOLFEN + MISCHEN AWM160-240 mit hydraulischer Schwenkarmbeschickung Überzeugt durch eine perfekte Förderleistung von ca. 4.000 kg/h www.kolbe-foodtec.de Paul KOLBE GmbH · foodtec · D-89275 Elchingen Tel. +49(0)7308 9610 - 0 · info@kolbe-foodtec.com • von 120 bis 5000 Liter Fassungsvermögen 380 Liter Wir stellen aus: IFFA, Frankfurt, Halle 8.0, Stand A 02 Magurit For frozen raw materials 5/2014 35
FT_05_2014
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