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Ftec_01_2014

Itec Folienüberzug für EN-Behälter Itec hat einen automatischen Folienüberzug für Euronormbehälter entwickelt, der den Inhalt vor Fremdkörpern, Schmutz und unbefugtem Zugriff schützt. Ein weiterer Vorteil ist der Schutz der Ware vor Austrocknung und damit dem Frischeerhalt. Auch trockene Stoffe wie Gewürze und sonstige Zusatzstoffe sind durch die Folie bestens geschützt. Der Anwender hat zudem die Mög-lichkeit, jede gewünschte Kennung, Auszeichnung oder aber werbende Elemente auf die Folie aufzu-bringen. Der Tray-Top-Sealer lässt sich reibungslos in bestehende Abläufe integrieren. Halle 6, Stand A28 Itec Tray-top sealer for EN-crates Itec has developed an automatic tray-top sealer for Euronorm crates, which protects the goods from foreign bodies, contamination and unauthorised access. A further advantage is the fact that the goods are protected from dehydration and thus ensures the freshness of the food. Dry goods such as spices and other additives are also protected by this foil. The users also have the possibility to put any desired label, information or advertising elements on the foil. The tray-top sealer can be integrated into all exising processes without difficulties. Hall 6, Stand A28 Treif Schneiden und einlegen Treif stellt industrielle Linien-Lösungen zum Schneiden von Lebensmitteln und deren automatischem Einlegen als Vorstufe zum Verpacken aus. Der Präzisions-Portionenschneider Falcon hybrid schneidet Fleischprodukte mit und ohne Knochen sowie Käse ausbeuteoptimiert in Scheiben eines vorgegebenen Gewichts oder einer bestimmten Schnittdicke ohne jegliche Gewichtsvorgabe. Durch präzise Vereinzelung werden die Scheiben optimal auf den Weiterver-arbeitungsprozess, z. B. das Paketieren, vorbereitet und anschließend direkt in Trays eingelegt. Auch der Hochleistungs-Slicer Divider 880 übergibt die geschnittenen Produkte an den Einleger, der die Scheiben automatisch in Trays einlegt. Aus dem Bereich Würfelschneiden wird das Unternehmen die Indus-trie- Maschine Twisan präsentieren, die sowohl Frischfleisch als auch gefrorene Fleischblöcke und gefrorenes Schüttgut verarbeitet. Halle 6, Stand B74 Treif Slicing and placing Treif will be showcasing industrial line solutions for the slicing of food and the automatic placing as a prestage to the packaging process. The precision portion cutter Falcon hybrid cuts meat products with or without bones as well as cheese products into yield-optimised slices with a predefined weight or in a certain slice thickness without a predefined weight. The high-preformance slicer Divder 880 forwards the sliced products to the placer where they are automatically placed into trays. In the area of dicers, the company will be pre-senting the industrial machine Twisan which is suitable for both cutting fresh meat and frozen meat blocks as well as frozen bulk goods. Hall 6, Stand B74 Oystar Becher platzsparend befüllen Oystar Hassia hat sein Produktportfolio um eine Maschine im unteren und mittleren Leistungsbereich erweitert. Die FFS-Maschine für Mini-Portionen und Becher zeichnet sich durch eine kompakte Bauweise und ergonomische Bedienung aus. Mit einer Länge von 6 m und einer Tiefe von circa 1,3 m kann die Anlage platzsparend in jede Produktionshalle integriert werden. Abhängig von Format und Produktbeschaffenheit erreicht die neue FFS-Maschine bis zu 35 Arbeitstakte pro Minute; ausgelegt mit einem 30-fach Format werden so z. B. 63.000 Portionsbecher pro Stunde produziert. Zusätzlich eignet sich die Maschine aufgrund der Dosier-Vielfalt für ein breites Anwendungsspektrum an flüssigen und pastösen Lebensmittel- und Molkereiprodukten. Halle 6, Stand B73 Fotos: Itec, Oystar Das neue Würfel-Kraftwerk • 25 HP (18,75 kW) Motor für maximale Kapazitäten. • Präzisionsschnitte, auch bei 3,2 mm kleinen Würfeln. • Mehr zur AFFINITY erfahren Sie unter: http://de.urschel.com/Affinity.html URSCHEL Hygienische, Heavy Duty Würfelschneider für Fleisch Das robuste Arbeitstier M6 • Vielseitig: Würfel und Streifen schneiden, Zerrupfen. • Besuchen Sie die URSCHEL Internetseite und erfahren Sie mehr. Urschel International Ltd. http://de.urschel.com • Tel : +49-6002-9150-0 germany@urschel.com ® Urschel und AFFINITY sind eingetragene Warenzeichen der Urschel Laboratories, Inc. U.S.A. 1305GerAFFM6Meat90x254.indd 1 4/5/13 8:38 AM


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