Interpack Sonderteil - Interpack preview

Ftec_01_2014

PRÄZISE VERPACKEN PRECISELY PACKED Die ausstellenden Unternehmen der Verpa-ckungs- und Prozesstechnik aus den Berei-chen Nahrungsmittel und Getränke, Süß- und Backwaren und weiterer Sektoren und Services bilden mit ihrem Angebot die gesamte Wertschöp-fungskette ab. Dazu gehören Prozesse und Ma-schinen für das Verpacken und die Verarbeitung von Packgütern, Packstoffen, Packmitteln und die Packmittelherstellung sowie Dienstleistungen für Unternehmen, die Produkte verpacken. Die letzte Interpack 2011 lockte 165.000 Fachbesucher nach Düsseldorf. Lebensmittelverluste eindämmen Innovative Verpackungen sind der Schlüssel zur Bekämpfung von Lebensmittelverlusten und -ver-schwendung. Wirksamere Barriereschichten, keim-tötende Folien und Frischeindikatoren sollen die Produkte länger haltbar machen und die Wegwerf- Mentalität der Verbraucher stoppen. Nach einer aktuellen Studie des Royal Melbourne Institute of Technology in Australien können geeignete Verpa-ckungen Lebensmittelverluste erheblich mindern. Entwickler arbeiten daher mit hohem Einsatz an neuen Konzepten für Verpackungsmaschinen, der verwandten Prozesstechnik sowie „smarten" Verpa-ckungen. Insgesamt 100 Unternehmen der gesam-ten Food-Wertschöpfungskette von der Herstellung, über den Handel und die Verpackung bis hin zur Logistik beteiligen sich mittlerweile an der Initiative „Save Food“, einem gemeinsamen Projekt der FAO, des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP) und der Messe Düsseldorf. Ziel ist es, den Dialog zwischen Wirtschaft, Forschung, Politik und Exhibiting companies on this year‘s Interpack include packaging and process engineer-ing companies specialising in foodstuff and beverages, confectionery and bakery products, other sectors such as pharmacy and related services. What Interpack has in store covers entire value chains. These include processes and machines for the packaging and processing of packaged goods, packaging materials, packages and package man-ufacture, and services to the packaging industry. The last Interpack in 2011 brought 165,000 visitors from the packaging sector to Düsseldorf. Continue reading on page 33 Die internationale Messe für die Verpackungsbranche und die verwandte Prozessindustrie, Interpack, findet in diesem Jahr vom 8. bis 14. Mai auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. The international trade fair for the packaging sector Interpack will take place from 8 to 14 May 2014, at the Düsseldorf trade fair centre. Foto: Bosch Packaging Technology 32 2014


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