Home Archives - Seite 9 von 98 - B&L Medien

„Laden der Zukunft“ auf Braumiller-Hof

Der Gewinner der erstmals in diesem Jahr von FH Fleischer-Handwerk und Aichinger gemeinsam gestarteten Aktion steht fest: der Hof der Familie Braumiller in Alling-Biburg.

YouTube Clips werben um Nachwuchs

03.11.2022

In zwei brandneuen Clips auf YouTube werben junge Fleischermeister und Fleischermeisterinnen sowie andere hoffnungsvolle Nachwuchskräfte aus dem Fleischerhandwerk für ihren Beruf.

Dirk Ludwig lobt HACCP-App

Seit dem Sommer 2022 nutzt Fleischermeister Dirk Ludwig die HACCP-App in seinem Betrieb. Im Interview spricht er über seine Erfahrungen damit.

Fleisch beliebter als gedacht

03.11.2022

Laut einer online durchgeführten Umfrage des Kochboxen-Anbieters HelloFresh ist und bleibt Fleisch in der Ernährung der Deutschen ein fester Bestandteil.

Fleisch-Marketing 11/2022 ist erschienen

03.11.2022

Die November-Ausgabe von Fleisch-Marketing in diesem Jahr, Nr. 11/2022, gibt es hier nun als E-Paper auf www.fleischnet.de.

Schlachtviehpreise Bayern KW 44/2022

02.11.2022

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…

50 Jahre Naturdarm-Profi

02.11.2022

Ein halbes Jahrhundert im Dienste der Naturdarmbranche – das feiert die CDS Hackner GmbH aus Crailsheim. Das Motto: „Immer weiter denken. Und machen. Und das seit 50 Jahren“.

Rivacold: Neuer Vertriebsmitarbeiter

31.10.2022

Kühltechnik-Experte Dennis Scheulen vertreibt Baugruppen und Kälteanlagen des italienischen Herstellers sowie Geräte von Pego und Dixell.

10. Kita-Wettbewerb im Handwerk

31.10.2022

„Kleine Hände, große Zukunft“: Der bundesweiter Kita-Wettbewerb startet ins 10. Jubiläumsjahr. Handwerksbetriebe haben so die Möglichkeit Kinder in ihrer Region für ihren Beruf zu begeistern.

Energie-Detektive

28.10.2022

Im Kooperation mit der IHK Schwaben bildet Multivac die Auszubildenden zu sogenannten Energie- und Ressourcen Scouts weiter – ein wichtiger Baustein der Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens.

Duroc aus Norddeutschland

28.10.2022

Ringelswin, eine Premium-Fleischmarke für Duroc-Schweinefleisch aus tiergerechter Haltung aus Norddeutschland, wurde kürzlich in die Haltungsform 4, eingruppiert.

Mohn Intelligent Control Hygieneschleuse

Mohn: Smarte Hygieneschleusen

27.10.2022

Mohn GmbH präsentiert smarte Lösung für Hygieneschleusen: vernetzt, komfortabel, strukturiert, intelligent.

Ftec Nr. 5/2022 ist erschienen

26.10.2022

Die neue Ftec, Ausgabe 05/2022, ein Sonderheft von FT Fleischerei Technik/Meat Technology, ist ein geballtes Paket mit wertvollen Informationen aus der Lebensmittel- und Fleischbranche.

Schlachtviehpreise Bayern KW 43/2022

26.10.2022

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…

Erfolg für Rewe Schäfer

26.10.2022

„Deutschlands beste Wursttheke 2022“, die gibt es laut einer bundesweiten Verbraucherwahl im Lebensmitteleinzelhandel bei Rewe Schäfer in Bad Neuenahr-Ahrweiler.

Metzger-Weltmeister geehrt

25.10.2022

Im Rahmen des diesjährigen Verbandstages zeichnete der Fleischerverband Bayern auch die Metzger-Weltmeister 2022 – das Butcher Wolfpack – aus.

Monte Nevado ausgezeichnet

25.10.2022

Das spanische Ministerium für Landwirtschaft kürte in der vierten Edition der „Food of Spain Awards“ den Serrano 24 Schinken von Monte Nevado zum besten Schinken.

Bayern: Ehrungen am Verbandstag

24.10.2022

Neben der Ehrung des Metzger-Weltmeister 2022, dem „Butcher Wolfpack“, würdigte der Fleischerverband Bayern die langjährigen Verdienste einiger engagierter Obermeister.

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