1.000 m² Fleischerhandwerk Über 1.000 m² der neu gebauten Halle 12 auf dem Frankfurter Messegelände nutzt der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) auf der IFFA 2019, um das Fleischerhandwerk zu präsentieren.
Schlachtviehpreise Bayern KW 17/2019 24.04.2019 Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…
Dirk Ludwig lobt HACCP-App Seit dem Sommer 2022 nutzt Fleischermeister Dirk Ludwig die HACCP-App in seinem Betrieb. Im Interview spricht er über seine Erfahrungen damit.
Neu bei Micvac 24.04.2019 Zum 1. Mai 2019 verstärkt sich das schwedische Food Tech-Unternehmen Micvac mit einer neuen Expertin: der Marketing Direktorin Malin Brodén.
IFFA-Qualitätswettbewerbe 24.04.2019 Vier große internationale Qualitätswettbewerbe veranstaltet der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) vom 4. bis 9. Mai 2019 im Rahmen der IFFA in Frankfurt am Main.
Cliptechnik live 24.04.2019 Wer sich in Sachen Cliptechnik auf den neuesten Stand bringen möchte, kann das etwa bei den Live-Vorführungen am Messestand von CT Cliptechnik Deutschland tun.
Box aus detektierbarem Kunststoff 24.04.2019 Da Food Safety ein immer wichtigerer Begriff ist, präsentiert Dolav Plastic Products auf der IFFA 2019 eine Palettenbox aus detektierbarem Kunststoff.
Mikroklima mit Know-how 23.04.2019 Wer sich über den Dry Ager von Landig+Lava informieren möchte, hat auf der IFFA 2019 dazu die Gelegenheit. Den Reife- und Präsentationsschrank gibt es in zahlreichen Varianten.
Maßgeschneidert für die Praxis 23.04.2019 Auf der IFFA stellt die Mohn GmbH unter anderem eine Kisten-Durchlaufwaschanlage vor. Darin können verschiedene Arten von Behältern sowie Paletten gereinigt werden.
Marel: Schneiden, entbeinen, portionieren 23.04.2019 Mit der Eingliederung von MPS, Sulmaq und Maja bietet die Marel-Gruppe zur IFFA 2019 noch leistungsfähigere Fleischverarbeitungslösungen an.
Für Genuss-Liebhaber 23.04.2019 Roh-und Kochschinken-Variationen, Gaumenfreuden bei Kochpökelwaren, innovative Geschmacksrichtungen im Bereich Rohwurst sowie Ideen für Halbdauerwaren präsentiert Beck Gewürze & Additive auf der IFFA.
Vakuumierer mit Plus 23.04.2019 Auf der IFFA stellt die Komet Maschinenfabrik unter anderem neuen Vakuumierer Evolution 300 Pro und Plus vor.
Vollautomatisch braten 23.04.2019 Mit der DRL1000E 2 stellt Hoja Maschinenbau auf der IFFA seine kleinste Bratanlage (Hoja Baby) vor, komplett überarbeitet und mit vielen technischen Neuerungen ausgestattet.
MHS Schneidetechnik: Kompakter Slicer 23.04.2019 Highlights am IFFA-Messestand der MHS Schneidetechnik sind der Compactslicer und eine neue Generation der PCE-Serie.
Forbo-Modulbänder: Die wahren Allrounder 23.04.2019 Forbo Siegling zeigt auf der IFFA 2019 robuste und innovative Kunststoffmodulbänder für sicheres Transportieren.
Schumacher Packaging steigert Umsatz 18.04.2019 200 Mio. Euro Investitionen für die nächsten vier Jahre fließen u. a. in den Ausbau der eigenen Wellpappenrohpapier-Werke.
Whitepaper: Predictive Maintenance 17.04.2019 In einem aktuellen Whitepaper erläutert Bizerba wie Digital Services den Wartungsbedarf von Maschinen erkennen. Mehr dazu auf der IFFA 2019.
Schlachtviehpreise Bayern KW 16/2019 17.04.2019 Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…
