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Griechischer Grillgenuss

Datum: 12.05.2020Quelle: FRUTAROM Savory Solutions | Foto: FRUTAROM Savory Solutions Ort: Salzburg/A

Die Geschmacksrichtung Gyros ist als Topprodukt aus dem Flüssigmarinaden-Sortiment bekannt. Jetzt gibt es die beliebte Sorte auch als Trockenmarinade.

Der WIBERG Newcomer Grillfix Gyros sorgt mit Koriander, Thymian und Paprika für authentisch-griechischen Geschmack. Die rote Marinade passt besonders gut zu Schwein, Geflügel oder Lamm und macht Kurzbratstücke würzig-zart. Grillfix Gyros ist Teil der Pure Plus Linie. Das bedeutet, das Neuprodukt kommt ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, ohne kennzeichnungspflichtige allergene Zutaten (gemäß EU-Recht), ohne den Zusatz von Hefeextrakten, Brühen und Würzen sowie ohne zugesetzte Aromastoffe aus.

Das WIBERG Grillfix-Sortiment beinhaltet trockene Komplettmischungen mit perfekt abgestimmter Würzung. Die Trockenmarinaden werden mit Speiseöl angerührt. Das versiegelt die vormarinierten Fleischstücke und gewährleistet eine geringere Abtrocknung. Zusätzlich verleiht es dem Grillgut einen attraktiven Glanz. Durch die integrierte Frischhaltung bleiben die Spezialitäten für den Rost länger frisch.

Im Profil:

FRUTRAROM Savory Solutions, agierend unter dem Dach von IFF (International Flavors & Fragrances), stellt nicht nur kundenspezifische Lösungen für die Fleisch- Wurst-, Fisch- und Convenience-Industrie sowie das klassische Metzgerhandwerk her, sondern auch Gewürzmischungen, Essige und Öle für die Gastronomie. Mit einem breiten Markenportfolio – darunter WIBERG, Gewürzmüller und Gewürzmühle Nesse – bietet das Unternehmen ein breites Produktsortiment und bündelt die gesamten Kompetenzen zum Vorteil seiner Kunden. Qualität, individuelle Lösungen, Service und Beratung sowie die Nähe zum Kunden zeichnen das Unternehmen aus.

Marco Theimer / Fleischnet

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