32. f-Qualitätsprüfung in Bayern
„Bayerns Innungsmetzger spielen mit ihren Produkten in einer eigenen Liga“, sagte Georg Schlagbauer, Landesinnungsmeister des Fleischerverbandes Bayern.
Innung Altötting-Mühldorf tagte
Im Rahmen ihrer Innungsversammlung im Gasthaus Steiner in Tüßling beantwortete Stefan Ulbricht, Pressereferent des Fleischerverbandes Bayern, den Altöttinger Metzgern auch die Frage: „Was macht der Metzger im Internet?“. Zudem zeichnete Obermeister Sepp Berghammer die besten Lehrlinge aus.
