Schlachtschweinepreis mit grossem Sprung nach oben
Erzeugergemeinschaften sprechen von kleinen bis sehr kleinen Angebotszahlen, so dass sich Schlachtunternehmen trotz eingeschraenkter
Schlachtungen intensiv um die Tiere bemuehen muessen. Die Preise fuer Schweine ziehen daher heute an. Auf den Fleischmaerkten entwickeln sich
die Preise fuer bestimmte Teilstuecke ebenfalls fester. Preisaufschlaege sind vor allem bei der Vermarktung der Schinken, Nacken und Koteletts zu
beobachten. Schwieriger duerfte es jedoch sein Verarbeitungsware mit noetigen Preisaufschlaegen zu verkaufen.
Quelle: ZMP
Schlachtungen intensiv um die Tiere bemuehen muessen. Die Preise fuer Schweine ziehen daher heute an. Auf den Fleischmaerkten entwickeln sich
die Preise fuer bestimmte Teilstuecke ebenfalls fester. Preisaufschlaege sind vor allem bei der Vermarktung der Schinken, Nacken und Koteletts zu
beobachten. Schwieriger duerfte es jedoch sein Verarbeitungsware mit noetigen Preisaufschlaegen zu verkaufen.
Quelle: ZMP
© copyright by www.fleischnet.de, designed by AMAN Media GmbH