„Auf diese Weise können wir jedem Kunden genau die Informationen bieten, die für ihn interessant sind. Mit dem neuen Katalogkonzept findet er schnell alle Artikel, die er im Tagesgeschäft benötigt", so Christoph Koppik, Geschäftsführer von Luchs Professional. Durch einen Hinweis auf dem Katalog-Cover ist auf einen Blick ersichtlich, an welche Kundengruppe sich die betreffende Ausgabe richtet. Ein 16seitiger Einhefter im Innenteil präsentiert, je nach Zielgruppe, Produkte speziell für Fleischereien, Bäckereien, die Hotellerie oder Großverbraucher. Vorgestellt in bildhaften Einsatzszenarien aus der Praxis. Auf dem Rücktitel lobt Luchs außerdem ein besonderes Angebot für die jeweilige Branche aus.
Auf 474 Katalogseiten bietet der Händler außerdem etwa 10.000 weitere Nonfood-Artikel für Caterer, Gastronomen und Hoteliers an. Von Gläsern, Besteck und Geschirr über Elektrogeräte und Möbel bis hin zu Accessoires und Bekleidung sowie Produkten für Zubereitung, Ausstattung und Logistik.
Am 24. Februar erscheint der neue Luchs Professional Hauptkatalog. Neben Produktinformationen gibt er Auskunft über sämtliche Liefer- und Zahlungsbedingungen. Zum Kundenservice gehört für Luchs zum Beispiel, das fast alle Produkte einen attraktiven Mengenrabatt durch Staffelpreise bieten. Bestellt werden kann telefonisch über die kostenfreie Hotline, ein eingebundenes Faxformular oder im Online-Shop von Luchs.
woy/Redaktion Fleischer-Handwerk