FLEISCHEREI TECHNIK 11-12
Branchenblick:Die Fleischindustrie in der Kuerze
Lesermeinung:
Bulgarien und Rumaenien – Vor dem Beitritt ist noch viel zu tun
Unterwegs im Ausland:
Delhus, Alsomoscolad: Feintuning auf mehreren Etagen/ Fine-tuning over several floors
Fachthemen:
Lager- & Transporttechnik:
RFID – Die Technik der Zukunft/ RFID – the technology of the future
Hygiene- & Entsorgungstechnik:
Orientierungshilfe bei der Fettabscheiderauswahl/ Guideline for selecting a fat separator
Praxisbericht:
Edeka NORDfrische Center, Valluhn: Ein neuer Stern am Europahimmel/ A new star in the European sky
EXTRA
Fleisch- & Wurstproduktion:
- Oeko & konventionelle Lebensmittel/
Organic and conventional food
- Neues aus der Industrie
- Im Einklang mit der Natur
Management:
Frueh gewarnt, erfolgreich saniert/ Early warning for successful reorganisation
Handwerk im Blick:
- Fleisch aus den Hoehen des Himalyagebirges
- Kochen nicht wursten!
Service:
Internationaler Produktspiegel/ International product spectrum/
Nivel de producción international
F&T NetGuide:
Informationen rund um den
E-Commerce
Quelle: B&L Medien
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