Die Nummer 1 der Fleischwirtschaft festigt ihre Position
Datum 17.05.2013 | Rubrik:
Messen & Termine
Frankfurt/Main. Mit herausragenden Werten bei Aussteller- und Besucherzahlen sowie bei der Fläche ist die IFFA 2013 zu Ende gegangen. Sechs Tage lang präsentierten 960 Unternehmen (2010: 942) aus 47 Ländern dem Fachpublikum ihre Produktinnovationen. Besonders hervorzuheben ist die Internationalität der diesjährigen Weltleitmesse für die fleischverarbeitende Industrie und das Fleischerhandwerk.
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IFFA zeigt Trends bei Ingredienzien und Zusatzstoffen
Datum 26.02.2013 | Rubrik:
Messen & Termine
Frankfurt. Auf der IFFA vom 4. bis zum 9. Mai in Frankfurt am Main kann sich der Fachbesucher umfassend über aktuelle Entwicklungen bei Zusatzstoffen, Gewürzen, Aromen, Hilfsmitteln und Wursthüllen informieren. Führende Hersteller aus aller Welt zeigen aus diesem Bereich Innovationen und Trends in der Halle 4.0 und in der Halle 4.1.
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Süffa 2012: Positive Bilanz
Datum 24.10.2012 | Rubrik:
Messen & Termine
Die 20. „Süffa“ ist mit einem zufriedenstellenden Ergebnis zu Ende gegangen. Die Besucher profitierten von einer ausgewogenen Mischung aus Schlachttechnik, Produktion, Logistik und dem Bereich Verpackung so wie Ladenverkauf, Feinkost, Fleisch- und Wurstspezialitäten, Handelswaren, Marketing, EDV, Entsorgung, Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
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Evenord auch 2012 ein Erfolg
Datum 15.10.2012 | Rubrik:
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Auf der 44. Evenord im Messezentrum Nürnberg ging es am vergangenen Wochenende um die Wurst und mehr. In der Halle 3 herrschte geschäftiges Treiben. Mehr als 6.000 Fachbesucher aus dem Fleischerhandwerk und der Gastronomie nutzen die Veranstaltung, um sich bei 177 Ausstellern über Neuerungen und Arbeitsgeräte der Wurst- und Fleischzubereitung zu informieren.
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