Discothekenunternehmerpreis 2008
"In der äußerst schnelllebigen Discothekenbranche ist es sehr schwer, sich über einen längeren Zeitraum erfolgreich am Markt zu behaupten", sagte BDT-Präsident Henning Franz. "Gerd Blum hat dies mit dem Heuboden in Umkirch bei Freiburg seit nunmehr drei Jahrzehnten eindrucksvoll geschafft. Der gleiche Name, der gleiche Betrieb und das seit 30 Jahren - das ist in der Nachtgastronomie wirklich außergewöhnlich."Mit 15 Jahren zog es Gerd Blum auf die Nordseeinsel Sylt, wo er bei seinem älteren Bruder eine Lehre zum Einzelhandelskaufmann in der Feinkost-Fischbranche absolvierte und anschließend mehrere Jahre einen Fischbistro-Betrieb leitete. Nachdem er mit 22 Jahren Erfahrungen und Ideen gesammelt sowie ein wenig Geld gespart hatte, kehrte er in seine Heimat, ins Badner Ländle, zurück und baute in Umkirch bei Freiburg ein Haus der Gastronomie, der Fröhlichkeit, des Genusses und der Kommunikation - kurzum der "Heuboden" wurde geschaffen. Der Betrieb bestand im Eröffnungsjahr 1978 aus vier Bundeskegelbahnen im Keller und einem Tanzlokal im Erdgeschoss sowie einer Weinstube und einem kleinen, gemütlichen Restaurant. Das Tanzlokal war geprägt durch seinen rustikalen Stil und seine gemütliche Atmosphäre. Holz war das wichtigste Bauelement, unter der Decke hing ein echter Heuwagen und ein offener Kamin sorgte für urige Stimmung zu den mitreißenden Beats der DJ´s. Der "Heuboden" erfreute sich von Anfang an größter Beliebtheit. An den Wochenenden spielten Kapellen, international bekannte Entertainer traten auf, Shows wurden gezeigt und Partys mit bekannten DJ´s durchgeführt.
Der dynamische und voller Ideen strotzende Gerd Blum hatte allerdings noch weitere Pläne. So eröffnete er 1984 in Stuttgart am Schlossplatz den circa 1000 qm großen Unterhaltungstempel "Palais" und 1986 in Waldkirch bei Freiburg die idyllisch gelegene, circa 600 qm große Discothek "Tanzpark". Der Bundesverband deutscher Discotheken und Tanzbetriebe e.V. (BDT), der die Fachabteilung Discotheken im DEHOGA Bundesverband bildet, verleiht jedes Jahr den Discothekenunternehmerpreis an Personen, die sich um das Ansehen des deutschen Discothekengewerbes in hervorragender Weise verdient gemacht haben und mindestens 15 Jahre in der Discothekenbranche tätig sind.
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