Der Grund: Diese 13 Teilnehmer haben durch ihre Leistungen nicht nur gezeigt, dass sie zu den Besten der Branche gehoeren. Durch ihre Erfahrungen im Wettbewerb und als junge Nachwuchskraefte im Beruf sind sie nach Ansicht des DFV auch ideal geeignet, junge Menschen fuer einen Beruf im Fleischerhandwerk zu begeistern. Als Grundlage fuer die Weiterbildung diente das Nachwuchswerbekonzept „Talente gesucht!“, das der DFV mit Foerderung des Bundesministeriums fuer Wissenschaft und Bildung vor etwa zwei Jahren entwickelt hatte.