33. Rudolf Achenbach Preis

News vom 05.06.2007 | Rubrik: Verbände | Kommentare:
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2007 haben sich wieder fünf junge Nachwuchsköche und vier -köchinnen für das Finale zum Rudolf Achenbach Preis qualifiziert. Nachdem die Vorentscheidungen in ihren jeweiligen regionalen Landesverbänden des Verbandes der Köche Deutschlands ausgetragen wurden – die letzte am 2. Juni in Frankfurt/Main – kann nun am 15. und 16. Juni die Endrunde im Sheraton Hotel & Towers am Frankfurter Flughafen stattfinden. Zur Jury gehören in diesem Jahr wieder sechs gestandene Küchenmeister, alle berufserfahrene Praktiker mit entsprechender Prüfungserfahrung.

Die Teilnehmer sind:

Lisa Korth, Otto Versand, Hamburg, Kochclub „Gastronom“ Hamburg;
Eva Eckstein, Kulturhof Eckelsheim, Stein –Bockenheim, Club der Köche im Nahetal;
Johannes Wagner, Hilton Hotel, Berlin, Verein der Köche der Hauptstadt Berlin;
Christian Kranz, Kranz Parkhotel, Siegburg, Club der Köche Bonn/Rhein –Sieg;
Christian Claus, Hotel auf der Wartburg, Verein der Köche Eisenach 1990;
Dennis Fischer, Mercure Hotel, Hameln, Verein der Köche Hameln/Bad Pyrmont;
Christina Merz, Treuschs Restaurant Schwanen, Reichelsheim, Verein der Köche Starkenburg;
Jessica Braun, Restaurant Rosenau, Tübingen, Club der Köche Tübingen-Reutlingen;
Marc Seifert, Hotel Sonnengarten, Bad Wörishofen, Köcheverein Bad Wörishofen;

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