DFV-Jahresbetriebskostenvergleich 2009

Datum 23.08.2010  |  Rubrik: Verbände

Frankfurt.Die Erhebung für den Jahresbetriebskostenvergleich des Deutschen Fleischer-Verbandes für das Jahr 2009 läuft auf vollen Touren, die Erhebungsbogen wurden an die Teilnehmerbetriebe, Buchstellen, Steuerbüros und Landesinnungsverbände verschickt. Diese haben nun bis Ende September Zeit, die Unterlagen zu bearbeiten.

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Heute startet DFV-Fernsehwerbung

Datum 13.08.2010  |  Rubrik: Verbände

Frankfurt am Main. Heute wird das deutsche Fleischerhandwerk zum fünften Mal in Folge mit einer eigenen Fernsehwerbung auf den Sendern ARD, Sat1, Pro7 und Kabel1 auf sich aufmerksam machen. Dabei wird der der Fernsehspot mit dem Claim „Fleischerhandwerk- das Original" zum Einsatz kommen, der sich bereits im vergangenen Jahr als äußerst einprägsam erwiesen hat.

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Fleischermeister treten zum Qualitäts-Wettbewerb an

Datum 05.08.2010  |  Rubrik: Verbände

Wels/A. Beim 18. Internationalen Fleisch- und Wurstwettbewerb stehen rund 1300 Produkte aus acht Ländern in Konkurrenz. Die Siegerprodukte sind ab 1. September bei der Agraria Wels zu sehen.

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Gemeinsam für ein Europa der regionalen Spezialitäten

Datum 14.07.2010  |  Rubrik: Verbände

Villingen-Schwenningen. Der kürzlich ins Leben gerufene Geo-Verband hat ein weiteres wichtiges Mitglied gewonnen. Der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller ist am 1. April dieses Jahres beigetreten.

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Neues Logo im Fleischtresen

Datum 17.05.2010  |  Rubrik: Verbände

Kronshagen. Der Fleischer-Verband Schleswig-Holstein stellte sein neues Logo "Qualitätsrindfleisch Schleswig-Holstein" vor.

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Bioland prämiert Metzger

Datum 14.05.2010  |  Rubrik: Verbände

Mainz. Bioland zeichnete neun Bioland-Metzger für ihre außergewöhnliche Wurstwarenqualität aus.

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Certus-Prüfsiegel für Schweinefleisch feiert Geburtstag

Datum 06.05.2010  |  Rubrik: Verbände

Brüssel. Vor zehn Jahren wurde Certus in Brüssel aus der Taufe gehoben. Seitdem wird das Prüfsiegel permanent den aktuellen internationalen Anforderungen angepasst und ein hoher Standard erreicht.

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Verbände kritisieren Herkunftskennzeichnung

Datum 16.03.2010  |  Rubrik: Verbände

Berlin. Die Spitzenverbände der Lebensmittelwirtschaft betrachten die geltenden Regelungen zur Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln als ausreichend. Sie sprechen sich gegen eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln aus.

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Das Fleischerhandwerk kann optimistisch in die Zukunft blicken

Datum 02.03.2010  |  Rubrik: Verbände

Frankfurt am Main. Eine deutliche Konsolidierung für das Fleischerhandwerk sieht ZENTRAG-Aufsichtsratschef Michael Boddenberg für das laufende Jahr. Im nachfolgenden Interview erläutert der gelernte Fleischermeister aktuelle Aktivitäten der Zentralgenossenschaft für ihre Mitglieder sowie die Perspektiven für das Fleischerhandwerk.

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Zentrag auf der Süffa

Datum 30.10.2009  |  Rubrik: Verbände

Die gute Stimmungslage der Besucher und viele neue Kontakte sind der Grund für das positive Messeresümee der Zentralgenossenschaft des Deutschen Fleischergewerbes (ZENTRAG eG) über die Teilnahme an der Fachmesse SÜFFA 2009, die jetzt in Stuttgart stattgefunden hat.

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