News vom 07.07.2008 | Rubrik: Management | Kommentare: Bewertung:
Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie des Zentrums fuer Europaeische Wirtschaftsforschung (ZEW) in Mannheim, die das Verbraucherverhalten mit Hilfe von kontrollierten Laborexperimenten untersucht hat. Ein weiteres Ergebnis der Studie ist, dass ein Preisabschlag von etwa 50 % erforderlich waere, damit Verbraucher in Deutschland auch genetisch veraenderte Lebensmittel in ihren Einkaufskorb legen wuerden. Im Mittelpunkt der Studie stehen die Absatzchancen fuer genveraenderte Lebensmittel in Deutschland und die Auswirkungen unterschiedlicher Kennzeichnungsregeln auf das Verhalten der Konsumenten. An den Laborexperimenten nahmen insgesamt 164 Personen, im Alter von 18 bis 75 Jahren, teil.
Quelle: Zentrum fuer Europaeische Wirtschaftsforschung (ZEW)