Aufwind für die regionalen Produkte
Ueber die Haelfte der Befragten (59,7 %) kauft mehr regionale Produkte, z. B. beim heimischen Metzger, etwa jeder Vierte (24,8 %) konsumiert weniger Fleisch und ebenfalls fast jeder Vierte (24,2 %) setzt verstaerkt auf Bio. Als wichtigstes Entscheidungskriterium beim Lebensmittelkauf wurde von knapp 56 % der Befragten die Herkunft der Produkte angegeben. An Bio-Pruefsiegeln orientieren sich 38,0 %.
© copyright by www.fleischnet.de, designed by AMAN Media GmbH