Die deutsche Zerlege-Meisterschaft wurde in der Vergangenheit dreimal durchgefuehrt. Es trafen sich die Besten der Besten zu einem fairen Wettkampf. Den Siegern gehoerte Ruhm und Ehre sowie eine neue Harley-Davidson. Der Wettstreit lockte in der Vergangenheit zahlreiche Teilnehmer an. Die Initiatoren – Toennies und Friedr. Dick, Deisizau – entschlossen sich nun diesen Wettberwerb zu internationalisieren und zu erweitern. Teilnehmen kann jeder in der europaeischen Fleischwirtschaft beschaeftigte Mitarbeiter. Die Veranstaltung findet am 29. August 2009 in Rheda-Wiedenbrueck statt. Interessenten können sich auf der Homepage von Friedr. Dick anmelden.