In einer repraesentativen Studie des Marktforschungsinstituts Innofact im Auftrag von Weight Watchers antworteten 70 % der Befragten, dass ihnen eine ausgewogene Ernaehrung wichtig sei. Doch nur ein Drittel ernaehrt sich im Buero tatsaechlich gesund. Eine weitere Erkenntnis aus der Studie: Die Menschen in Deutschlands Bueros sind gestresst, was offenbar gravierende Folgen fuer das Ernaehrungsverhalten hat. Im Durchschnitt nehmen sich die Befragten nur etwa 20 Minuten Zeit, um mittags etwas zu essen. Ein Viertel der Befragten laesst das Mittagessen sogar ausfallen.