Auf dieser Internetseite sind Informationen rund um die Themen Ernaehrung und Gesundheit, Bewegung, Essen ausser Haus sowie Lebensmittelsicherheit und -hygiene gebuendelt. Auch Angebote fuer bestimmte Zielgruppen wie Kindertagesstätten und Schulen und Beispiele aus der Praxis sind hier zusammengefasst. Uebersichtlich und verstaendlich informiert die Seite z. B. ueber Zusatzstoffe und Vitamine, ueber Lebensmittel von der Currywurst bis zum gruenen Tee, ueber Wohlfuehlgewicht und Essstoerungen. Zu allen Themen gibt es kompakte und leicht verstaendliche Einfuehrungen, zu vielen Themenfeldern bietet eine Linkliste weitere Recherchemoeglichkeiten. Die Zielgruppe der Seite sind neben interessierten Verbraucherinnen und Verbrauchern auch Fachleute und Akteure aus den genannten Bereichen.
http://www.ernaehrungsportal.nrw.de
Quelle: Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz NRW