Hagesüd
stellt einige Ideen vor, die sowohl über die Frischetheke, die Heiße
Theke, den Imbiss und den Partyservice vermarktet werden können.
Eine
Abwandlung eines beliebten Klassikers ist die Gemüse-Schinken-Lasagne
„Venezia" mit frischem gekochtem Schinken, Gemüse und geriebenem
Käse. Kalbsröllchen „Nabucco" sind mit würzigem Bratwurstbrät,
aromatischem Rohschinken und Julienne Mix Royal gefüllt. Hinter der
„Toskana-Pfanne" verbirgt sich geschnetzeltes Schweinefleisch mit
Oliven, Paprika und typischen Mittelmeerkräutern wie Rosmarin und
Oregano. Ein weiteres Gericht, mit dem Kunden überzeugt werden
können, sind die Schlemmer-Fleischtaschen „Pasta Palermo",
gefüllt mit saftigem Hackfleisch und Tomatensauce. Wer
seinen Laden passend zum Thema attraktiv dekorieren möchte, findet
im Hagesüd-Werbepaket „Italienische Spezialitäten" über 30
Anregungen und Ideen sowie 15 verschiedene Dekorationshilfen.
Quelle: Hagesüd Interspice