Heilbronn. Die letzten Innovationen im Sortiment von Unilever Foodsolutions haben Ihren Weg in die Küchen gefunden und sind aus dem Alltag vieler Köche nicht mehr wegzudenken: KNORR Professional Gewürz und Kräuterpasten. Jetzt sind Sie auch von der DLG mit Gold ausgezeichnet - natürlich in allen Variationen. Sie ermöglichen eine noch feinere Abstimmung der Gerichte und verleihen einen frischen und natürlichen Geschmack. Frische Kräuter und Gewürze werden püriert und mit nur wenig Bio-Öl vermengt. Lediglich durch Zugabe geringer Mengen Salz sind sie ein Jahr haltbar und natürlich ohne geschmacks-verstärkende Zusatzstoffe oder künstlichen Farbstoffe - damit auch ohne auf der Speisekarte deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.) Ebenfalls mit Gold ausgezeichnet wurde die KNORR Primerba Feine Kräuterpaste Asia Pesto. Für die Kräuterpaste Asia Pesto werden Ingwer, Knoblauch, Thai-Basilikum, Cashewnüsse und Zitronengras mit weiteren Gewürzen und Öl vermengt. Die Paste hat einen intensiven Geschmack, ist kalt und warm anwendbar, zum Beispiel auch zum marinieren von Fleisch, Gemüse oder Fisch für asiatische Speisen oder zum Würzen und Verfeinern von Saucen. In der Dessert-Range punktete Unilever Foodsolutions mit Carte D'Or Panna Cotta, dem trendigen Italiener für professionelle Patisserie bei null extra Personalkosten. Mit den neuen Desserts in Premium-Qualität und von höchster Convenience setzt Unilever Foodsolutions auch bei der DLG neue Zeichen.

Datenblatt PRiNS