Rheda-Wiedenbrück. Gut portionierbar, einfach zu handhaben und delikat im Geschmack sollen Küchenprodukte heute sein. Wenn dann noch Attribute wie kontrollierte deutsche Herkunft und vielfältige Verwendbarkeit dazu kommen, treffen die Produkte die Ansprüche von professionellen Verwendern in Küche und Catering. Ein niedriger Fettgehalt und die fein abgeschmeckte Füllung runden die beiden Produkte ab, die die Firma Agusto (Rheda-Wiedenbrück) entwickelte.
So wird die Putenbrust „Bäuerin" aus frischer sehnenfreier Putenbrust aus einem Stück („wie gewachsen") hergestellt. Gefüllt ist sie mit feinem Geflügelbrät, in dem Karottenstückchen und Broccoliröschen eingebettet sind. Die vorgegarten Stücke zu je 1,3 kg sind nach dem Auftauen leicht zu portionieren und eignen sich als Hauptmahlzeit ebenso wie als magerer Aufschnitt (unter 5% Fett) für Sandwiches.
Eine gewürzte Farce aus Truthahnfleisch, Champignons und Karotten wird beim Truthahn-Rollbraten vom deutschen Oberkeulenfleisch ummantelt. Zusätzlich sorgt der natürliche Hautanteil für die genussorientierte Optik und trägt zum Geschmackserlebnis bei. Das Bratennetz lässt sich nach dem Braten, ausgekühlt, einfach entfernen.
Auf den Einsatz von Farb- und Konservierungsstoffen wird bei beiden Produkten verzichtet.
Der nationale Vertrieb erfolgt über agusto Feine Kost in Rheda-Wiedenbrück sowie die Verkaufsbüros Südwest Diethart Brunki und Südost Peter Hart.