Die Fachzeitschrift:

FH FLEISCHER-HANDWERK...

… gibt als zielgruppengerechtes Fachmagazin Anregungen und Hilfestellung für die Produktion und den Verkauf von handwerklich erzeugten Fleisch- und Wurstwaren.
… richtet sich als moderne Fachzeitschrift an alle Meister im Fleischerhandwerk und an alle Unternehmer und Unternehmerinnen von Fleischerfachgeschäften, die in ihrer beruflichen Praxis in den Bereichen Frischfleisch, Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkost Einkaufs- und
Verarbeitungsentscheidungen treffen.
… setzt starken Fokus auf die Aus- und Weiterbildung im Fleischerhandwerk sowie die Nachwuchsförderung.
… vermittelt präzise und leichtfasslich Produkt- und Brancheninformationen an umsatzintensive Zielgruppen, kompetent recherchiert und dargestellt von erfahrenen Fachautoren.
… fokussiert in klarer Gliederungsstruktur die wesentlichen Highlights der Branche, gibt praxisbezogene Marketingempfehlungen, vermittelte Warenkunde mit Produktgruppenübersichten und Produktportraits, vertieft Branchenkenntnisse durch aktuelle Interviews, Meldungen, Betriebsreportagen und Anwenderbeispielen.
… gibt wichtige Hintergrundinformationen in Technik und Technologie der Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren, schafft Klarheit über gesetzliche Grundlagen und Verordnungen.
… bietet Marketingunterstützung mit konkreten Handlungsanleitungen und Checklisten für das Fleischer-Fachgeschäft.
… ermöglicht mit einem umfangreichen, alphabetisch geordneten Bezugsquellennachweis einen zielgerichteten Zugriff auf ein breites Lieferantenspektrum.
…berichtet umfassend über die branchenrelevanten Messen und die dort präsentierten Neuheiten.

Erscheinungsweise:
6 mal jährlich

Ihr kostenloses Probeheft zum Kennenlernen:
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