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Firmenlinks (1 Treffer)

Maurer-Atmos GmbH

Firmenlinks (Rubriken) - Gewürze & Zusatzstoffe (2 Treffer)

Wandelbar cremige Wuerzsaucen

73716 Wandelbar cremige Wuerzsaucen Die schmackhaften Saucenprodukte von Wiberg, Salzburg, sind zeit- und arbeitseffizienter in der Herstellung: Sie sind vielseitig einsetzbar

Innovative Produktlösungen

73626 Innovative Produktlösungen Als ein Lieferant von Lebensmittelinhaltsstoffen bietet Chr. Hansen, Holdorf, der Fleisch verarbeitenden Industrie maßgeschneiderte Produktlösungen für den

Food - Ernährungswissen (3 Treffer)

Markt für gentechnikfreie Produkte

4641197 Markt für gentechnikfreie Produkte Washington. Das Marktforschungsunternehmen Nielsen in einer Erhebung entdeckt, dass gentechnikfreie Produkte derzeit das am schnellsten

80 Jahre Tiefkühlkost

4744973 80 Jahre Tiefkühlkost Köln. Es war Donnerstag, der 6. März 1930, als die Bewohner der Kleinstadt Springfield im US-amerikanischen Bundesstaat Massachusetts zum ersten Mal

MAP in Rind- und Schaffleisch: Wissenschaftler empfehlen gründliches Garen

4305895 MAP in Rind- und Schaffleisch: Wissenschaftler empfehlen gründliches Garen Sydney/Guelph/Calgary. Um den Paratuberkuloseerreger „Mycobacterium avium paratuberculosis (MAP) sicher in

Food - Forschung (2 Treffer)

Kooperationsforum 2010

4959773 Kooperationsforum 2010 Bonn. Da sichere Produkte eine wichtige Voraussetzung für den wirtschaftlichen Erfolg eines Unternehmens sind, ist das Thema „Produkt – und Prozesssicherheit in

Keine Gefährdung durch unter Sauerstoff-Schutzgas verpacktes Frischfleisch

10151487 Keine Gefährdung durch unter Sauerstoff-Schutzgas verpacktes Frischfleisch Berlin. Frischfleisch und Frischfleischerzeugnisse für das Selbstbedienungsregal im Supermarkt werden häufig

Food - Märkte und Trends (6 Treffer)

AMI entwickelt Index für Agrarrohstoffe

5587665 AMI entwickelt Index für Agrarrohstoffe Bonn. Der neue Agrarrohstoff-Index der Agrarmarkt Informations GmbH (AMI) bildet sowohl die Erlösentwicklung der landwirtschaftlichen Betriebe

Breites Fachangebot für moderne Metzgereien

9820327 Breites Fachangebot für moderne Metzgereien Nürnberg. Mit einem breiten Fachangebot für moderne Metzgereien, Imbissbetriebe und Partyservice-Unternehmen präsentiert sich die

Fast 90% achten beim Geflügelfleischeinkauf auf die deutsche Herkunft

10766894 Fast 90% achten beim Geflügelfleischeinkauf auf die deutsche Herkunft Berlin. Eine Onlineumfrage im Rahmen der Informationskampagne "Deutsches Geflügel: Nachhaltig gut!" der

Lust auf Tiefkühlkost ungebrochen

7016490 Lust auf Tiefkühlkost ungebrochen Der deutsche Tiefkühlmarkt verzeichnete 2009 ein weiteres Wachstum. Die Gesamtabsatzmenge für Tiefkühlkost lag bei 3,22 Millionen Tonnen und damit um

Wie hat sich die Krise auf die Agrar und Ernährungswirtschaft in Russland ausgewirkt?

8786119 Wie hat sich die Krise auf die Agrar und Ernährungswirtschaft in Russland ausgewirkt? Bonn. (AMI) Russland ist der wichtigste Absatzmarkt für Produkte der

Russlands Agrar- und Ernährungswirtschaft nach der globalen Wirtschaftskrise

9819760 Russlands Agrar- und Ernährungswirtschaft nach der globalen Wirtschaftskrise Bonn. Die globale Wirtschaftskrise hatte beträchtliche Auswirkungen auf die gesamtwirtschaftliche Lage

Food - Produktnews (3 Treffer)

Brust und Keule

7763881 Brust und Keule Rheda-Wiedenbrück. Agusto startet mit Brust und Keule & Truthahnbraten in Spitzenqualität Rheda-Wiedenbrück. Gut portionierbar, einfach zu handhaben und delikat

DIL-Seminar - Fleisch- und Wurstwaren

1024777 DIL-Seminar - Fleisch- und Wurstwaren Das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) in Quakenbrück startet mit dieser Veranstaltung für die Fleisch- und Fleischwarenindustrie

EDEKA Südbayern bringt Fix & Foxi Kinderwurst auf den Markt

5172127 EDEKA Südbayern bringt Fix & Foxi Kinderwurst auf den Markt Ingolstadt/Gaimersheim. EDEKA Südbayern, das Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik in Freising und der Erfinder der

Food - Unternehmen und Strategien (16 Treffer)

mynetfair und Bizerba präsentieren das Ergebnis einer Kooperation

9251524 mynetfair und Bizerba präsentieren das Ergebnis einer Kooperation Balingen. Zukünftig wird es für Konsumenten möglich sein, mit dem eigenen Handy einen Code vom Display der PC-Waage

Buffet-Star im Experten-Test: Wie muss Mozzarella schmecken?

72524 Buffet-Star im Experten-Test: Wie muss Mozzarella schmecken? Mozzarella ist nicht nur fester Bestandteil jedes italienischen Buffets, er zaehlt auch zu den Trendsortimenten im Kaeseangebot

Lidl mit lactosefreien Produkten

5493200 Lidl mit lactosefreien Produkten Neckarsulm.Wer Laktose oder Gluten in Lebensmitteln nicht verträgt, soll trotzdem genießen dürfen. Lidl bietet deshalb ab Donnerstag, 18.März, im

Freispruch für Glutamat

72504 Freispruch für Glutamat Wer Glutamat in ueblichen Mengen in Lebensmitteln verzehrt, muss keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen befuerchten. Das berichtet die

Nährwertangaben auf Produkten meist irreführend

72444 Nährwertangaben auf Produkten meist irreführend Nährwertangaben auf den meisten Produkten sind oft sehr ungenau und nicht korrekt. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie der

Wenn’s um die Bio-Wurst geht ...

72404 Wenn’s um die Bio-Wurst geht ... Ökologische Fleisch- und Wurstwaren auf der IFFA Auf der IFFA 2004 zeigten die Messebesucher reges Interesse am Thema Bio. Zentrale Anlaufstelle für Fragen

Tulip Food Company kauft Nietfeld Feinkost

4641057 Tulip Food Company kauft Nietfeld Feinkost Die Tulip Food Company hat den Kauf der Nietfeld Gruppe bekanntgegeben. Durch den Zusammenschluss gewinnt Tulip eine verstärkte Position auf

Acrylamid in Lebensmitteln

72353 Acrylamid in Lebensmitteln Bei einem Tunnelbau in Schweden im Jahre 1997 kamen Arbeiter mit fehlerhaft hergestelltem acrylamidhaltigem Dichtungsmaterial in Kontakt. Im Rahmen der

Eine kleine Wurstkunde

72569 Eine kleine Wurstkunde Wuerste sind Fleischwaren, die aus zerkleinertem Muskelfleisch und Speck unter Zusatz von Salz und Gewuerzen und einigen Hilfs- und Zusatzstoffen hergestellt werden.

Bio bei Aldi&Co.

72554 Bio bei Aldi&Co. Ist wirklich Bio drin, wo Bio draufsteht? Bio boomt. In den letzten zehn Jahren hat sich der Umsatz der Biolebensmittel von rund 1,5 Mrd. Euro auf mehr als 5

Multivac bietet ganzheitliche Konzepte an – Komplettangebot plus Beratungskompetenz

8786137 Multivac bietet ganzheitliche Konzepte an – Komplettangebot plus Beratungskompetenz Wolfertschwenden. Innovative Maschinenkonzepte, hohe Beratungskompetenz sowie schneller

EU-Agrarpolitik muss ökologisiert werden

10492018 EU-Agrarpolitik muss ökologisiert werden Gräfelfing - Die gesellschaftlichen Leistungen des Öko-Landbaus müssen mit der Neugestaltung der europäischen Agrarpolitik nach 2013

Onlinehändler zufrieden

4898729 Onlinehändler zufrieden München. Der Online-Händler Gourmondo.de versendet 4,3 Tonnen frisches Gourmet-Fleisch im ersten Jahr. Seit genau einem Jahr bietet der größste

Bärlauch-Produkte im Trend

72414 Bärlauch-Produkte im Trend Im Zeitgeist stehen zur Zeit Bärlauch-Produkte, die immer häufiger in der Sortimentslisten der Fleischwaren-Industrie auftauchen, heißt es in einer

EU-Schutz für regionale Gaumenfreuden

72534 EU-Schutz für regionale Gaumenfreuden Von Bremer Bier bis Allgaeuer Emmentaler, von Koelsch bis Spreewaelder Gurken: Deutschlands Regionen bieten eine Fuelle an traditionellen

Fleisch liefert durchschnittlich 40% des gesamten Vitamin B12-Bedarfs

72479 Fleisch liefert durchschnittlich 40% des gesamten Vitamin B12-Bedarfs Vitamin B12 übernimmt viele Aufgaben im menschlichen Körper und ist ausschließlich in tierischen Produkten enthalten.

gastroinfoportal - Management (13 Treffer)

Kulinarische Kurztrips im Herbst

63401 Kulinarische Kurztrips im Herbst CMA und Dussmann machen Lust auf regionale Spezialitäten Die CMA und Pedus Service aus der Dussmann-Gruppe haben ein ganzes Paket mit Anregungen und Tipps

Die italienische Schlemmer-Trophy

63431 Die italienische Schlemmer-Trophy Italien-Aktion 2005 von Unilever foodsolutions „Start frei! Italien schmecken – Italien entdecken“. Unter diesem Aktionsmotto lädt Unilever Foodsolutions

Bio-Kost in 13 Mensen

63456 Bio-Kost in 13 Mensen Mit Bio-Gerichten quer durch Europa Vom 10. Oktober bis 18. November nehmen das Studierendenwerk Hamburg und der Ökomarkt e. V. die Studenten mit auf eine Reise von

POWER PUR!

63411 POWER PUR! Vom 7. bis 18. März 2005 bei ARAMARK Unter dem Motto "Mit Vitalstoffen fit in den Frühling" verwöhnt ARAMARK seine Gäste in den teilnehmenden Betriebsrestaurants

"Deutschland hat Geschmack...und Lust auf Frühling" und "Kulinarisch on Tour"

63232 "Deutschland hat Geschmack...und Lust auf Frühling" und "Kulinarisch on Tour" Menüaktionen für 2003 Intergast, CMA und Partner aus der Lebensmittelindustrie haben sich zu einer

Neue Aktion von CMA und Raps

63623 Neue Aktion von CMA und Raps Summertime – Köstliches vom Grill Die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, Bonn, und das Kulmbacher Gewürzwerk RAPS GmbH & Co.

CMA-Winteraktion für den GV-Bereich

63221 CMA-Winteraktion für den GV-Bereich Öko-Produkte - Von Natur aus lecker "Unsere Winterkollektion - Von Natur aus lecker": Unter diesem Motto startet Anfang November eine neue Aktion der CMA

Hüttenzauber in den BASF-Betriebsrestaurants

63320 Hüttenzauber in den BASF-Betriebsrestaurants Neue Winter-Aktion der CMA „Hüttenzauber" - unter diesem Motto lud die CMA im November 2003 die rund 9.000 Tischgäste der BASF Aktiengesellschaft

„Ich lass nichts anbrennen!“ - Studierende begeistern sich für die regionale Küche

63598 „Ich lass nichts anbrennen!“ - Studierende begeistern sich für die regionale Küche Pilot-Projekte in Mensen hat neue Standorte Rechtzeitig zum Beginn dieses Herbstsemesters haben

Bewusst und ausgewogen zu Mittag essen

63451 Bewusst und ausgewogen zu Mittag essen GV-Aktion der CMA rückt Kartoffeln und Kürbisse in den Mittelpunkt Das erste Oktoberwochenende dieses Jahres stand ganz im Zeichen des

CMA macht BASF-Mitarbeiter „fit wie ein Turnschuh“

63260 CMA macht BASF-Mitarbeiter „fit wie ein Turnschuh“ Ganzjährige GV-Aktionskampagne geht in die zweite Runde Unter dem Motto „Fit wie ein Turnschuh – mit Spaß und Genuss“ geht deshalb

Fit in den Frühling

63491 Fit in den Frühling CMA und Bayerisches Landwirtschafsministerium starten Aktion mit BHG Die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH und das

Essen mit Herz - liebenswert leicht

63187 Essen mit Herz - liebenswert leicht Gemeinsame Aktion von CMA und Pedus Service Die zunehmende Bedeutung der Außer-Haus-Ver-pflegung hat zur Folge, dass auch in diesem Bereich der

gastroinfoportal - Management - Karriere (11 Treffer)

Sven Sauer

68306 Sven Sauer Director of Food & Beverage im InterContinental „Die Gastronomie muss mehr als jeder andere Bereich im Hotel den Charakter und die Stimmung der Stadt widerspiegeln“, erklärt

Aktive Nachwuchsförderung

67852 Aktive Nachwuchsförderung Köche zerlegen anders als Fleischer Zum zweiten Treff „Fortbildung mit Fun“ traf sich die Jugendgruppe des Koch-Club, Bremen e.V. zur Demonstration

Stellenangebot: Teamassistent/in

67451 Stellenangebot: Teamassistent/in "Freiraum für Ideen?" - Bei Rohde & Schwarz! Spitzentechnologie für Wachstumsmärkte braucht Köpfe, die denken, statt zu nicken. Zum Beispiel in

Köche nicht stimmig und herzhaft würzen

68021 Köche nicht stimmig und herzhaft würzen Gault Millau 2006 Deutschland "Der durchschnittliche deutsche Gourmet-Koch denkt nicht weiter als bis zu seinem Tellerrand und rundum

Guido Hildebrandt

68041 Guido Hildebrandt Der Neue im apetito Vorstand Seit dem 2. Januar 2006 ist Guido Hildebrandt (40) neues Vorstandsmitglied der apetito AG. Er verantwortet den Vertrieb Systemverpflegung in

Gesteigerter Personalbedarf zur WM erwartet

68071 Gesteigerter Personalbedarf zur WM erwartet Stellenangebote für die Bereiche Hotellerie, Gastronomie und Tourismus Während der WM 2006 wird es zu einer steigenden Nachfrage nach

Engagement eines großen Küchenchefs

67699 Engagement eines großen Küchenchefs Sternekoch Bobby Bräuer im Hotel Brandenburger Hof Die Spitzengastronomie Berlins wird um einen Meister der großen Küche bereichert: Bobby Bräuer,

Finanzchef der Mövenpick-Holding geht

67404 Finanzchef der Mövenpick-Holding geht Urs Leinhäuser, Finanzchef der Mövenpick-Holding in der Schweiz, hat sich entschieden, Mövenpick per 31. März 2003 zu verlassen, um eine neue

Peter Droessel

67842 Peter Droessel Spa Director des InterContinental Resort Berchtesgaden Seine Ideen haben die Spa-Szene revolutioniert: Peter Droessel - international gefragt für vollendete Spa-Konzeptionen

Von Profi zu Profi -- mit Sterneköchen lernen

68563 Von Profi zu Profi -- mit Sterneköchen lernen "Deutsche See"-Seminare Die "Deutsche See"-Seminare mit Joachim Wissler und Dieter Müller erlauben Gastronomen einen Einblick in die

Fit für das Altenheim der Zukunft

67862 Fit für das Altenheim der Zukunft Der Heimkoch Die berufsbegleitende Zusatzausbildung für KüchenleiterInnen, Köche und Köchinnen - Natürlich das Original von Markus Biedermann. Ab März

gastroinfoportal - Management - Menschen (1 Treffer)

Erstmalig GVmanager des Jahres geehrt

727298 Erstmalig GVmanager des Jahres geehrt Fachzeitschrift vergibt die Oscars der GV-Branche München. Das Managementmagazin des Marktes der Gemeinschaftsgastronomie vergab auf einer

gastroinfoportal - Service - Literatur (16 Treffer)

GVmanager 6-7/2000, erscheint mit folgenden Inhalten:

70451 GVmanager 6-7/2000, erscheint mit folgenden Inhalten: Backconvenience: Leckeres Backwerk lockt Gäste Vending heißt Spontangenuss! Coaching: Die Führungskraft als Coach

Das neue Buch von Thilo Bode

70956 Das neue Buch von Thilo Bode "Wie wir beim Essen betrogen werden ..." foodwatch-Geschäftsführer Thilo Bode will mit seinem neuen Buch aufklären. In "Abgespeist" legt er die Missstände in

„Tea-Letter“ mit Sean Connery und Neuem aus dem Hause Teekanne

70509 „Tea-Letter“ mit Sean Connery und Neuem aus dem Hause Teekanne „Teekanne – what a tea!“ So wirbt Hollywoodstar Sean Connery auf der Titelseite des neuen „Tea-Letter“ für die Produkte aus

Lafers Vorspeisen

70499 Lafers Vorspeisen Menüovertüren a` la Johann Lafer Vorspeisen bezeichnet Johann Lafer in seinem neuesten Buch als einen Genuss der besonderen Art. Sternekoch Lafer will anregen, Dinge

Neue Ausgabe des "Tea-Letter" ist da

70467 Neue Ausgabe des "Tea-Letter" ist da Düsseldorf. Neuigkeiten aus dem Hause Teekanne: In diesen Tagen erscheint die aktuelle Ausgabe des "Tea-Letter". Düsseldorf. Neuigkeiten aus dem

Kochkunst in den Alpen

70530 Kochkunst in den Alpen Österreichs Koch des Jahres 2000 stellt sein erstes Buch vor Sinnvoll kochen heißt für Martin Sieberer zunächst arbeiten mit Produkten aus der ihn umgebenden Region.

Onlineeinkauf von Lebensmitteln

70581 Onlineeinkauf von Lebensmitteln Studie »Lebensmittel/Lieferservice im Internet« ist erschienen Der Band »W3B-Profile: Lebensmittel/Lieferservice im Internet« basiert auf der 12.

GVmanager Heft 10/2001

70592 GVmanager Heft 10/2001 GVmanager mit Sonderteil erschienen Das Heft 10 präsentiert u.a. folgende Inhalte: Brotbaum: Baum des Lebens/ Produkte von der Suppe bis zum Dessert/ Mehr Engagement

Der neue Pietzner ist da

70946 Der neue Pietzner ist da Ronny Pietzner kocht sich durch die zwölf Monate des Jahres "Ein Jahr kochen mit Ronny Pietzner" erscheint als Begleitbuch zu seinen Kochbeiträgen in

1. Brandenburger Wildkochbuch - Genießen mit allen Sinnen

71041 1. Brandenburger Wildkochbuch - Genießen mit allen Sinnen Frank Schreiber - Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität Brandenburgs Meisterkoch Frank Schreiber aus Finsterwalde,

„Sterne-Küche ohne Schnickschnack“

70971 „Sterne-Küche ohne Schnickschnack“ InterConti-Sterne-Koch Thomas Kammeier veröffentlicht DAS KOCHBUCH „Kochen hat etwas von Musik komponieren, vom Ausprobieren, um sich damit

Kochbuch zum Bio-Boom

70771 Kochbuch zum Bio-Boom Mit Landkücheund und Bio-Produkten einfach besser kochen Die Nürnberger Fachmesse "BioFach" hat es gezeigt: Bio-Produkte liegen voll im Trend. In Deutschland

GVmanager Heft 5/2000 erscheint mit folgenden Inhalten:

70441 GVmanager Heft 5/2000 erscheint mit folgenden Inhalten: München. Hier können Sie sich über den Inhalt der neuen Ausgabe des GVmanager (5/2000) informieren. AKTUELL Knackige Salate

Wichtige Bestimmungen des Lebensmittelrechts für Gastronomie und GV

70586 Wichtige Bestimmungen des Lebensmittelrechts für Gastronomie und GV Die Verantwortlichen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung müssen beim Verkehr mit Lebensmitteln

Michelin-Führer Frankreich 2007

70896 Michelin-Führer Frankreich 2007 62 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet Der traditionsreiche Michelin-Führer Frankreich kommt am 28.Februar in der überarbeiteten Auflage 2007

Das große Bio-Kochbuch

70670 Das große Bio-Kochbuch Rezepte & Tipps von Bio-Bäuerinnen Alle Rezepte des großen Bio-Kochbuch wurden von den Bäuerinnen bereits jahrelang zu Hause erprobt und sind so konzipiert, dass

gastroinfoportal - Technik - Gastro / GV (1 Treffer)

"Schulverpflegung" ist und bleibt ein brisantes Thema

714375 "Schulverpflegung" ist und bleibt ein brisantes Thema Interview mit Projektdirektorin Ulrike Lange zum Kongress für KiTa- und Schulver Leipzig. Frage: Im Rahmen der GÄSTE 2009 findet

Home (1 Treffer)

Immer mehr Tiefkühlprodukte konsumiert

991673 Immer mehr Tiefkühlprodukte konsumiert Köln. Ob Gemüse oder Fleisch, Pizza oder Torten: Produkte aus der Tiefkühltruhe haben in den vergangenen Jahren in Deutschland einen Boom

Management (10 Treffer)

Mefa 07

72105 Mefa 07 Nach Angaben der MCH Messe Schweiz hat sich die erstmalige Durchfuehrung der Mefa, der Fachmesse fuer die Fleischwirtschaft, parallel zur Igeho 07 in Basel bewaehrt.

Bio-Elite ausgezeichnet

72165 Bio-Elite ausgezeichnet Die DLG hat auf der BioFach in Nuernberg die Preistraeger ihrer Internationalen Qualitaetspruefung fuer Bio-Produkte ausgezeichnet. Insgesamt erhielten

Attraktiv durch gut geplante Aktionen

71809 Attraktiv durch gut geplante Aktionen Die ersten Wochen des neuen Jahres sind vorüber und der „Alltag“ ist wieder eingekehrt. In vielen Fleischereien stehen jetzt die ruhigsten Tage

Produzieren, präsentieren, deklarieren

71929 Produzieren, präsentieren, deklarieren „Nur was man selbst probiert hat, kann man auch gut verkaufen“ war das Motto vieler Teilnehmer des Moguntia-Seminars in Paderborn.

Ideenpreis für Fleischunternehmen

72155 Ideenpreis für Fleischunternehmen Drei Unternehmen der deutschen Agrar- und Ernaehrungswirtschaft wurden von der CMA mit dem Ideenpreis Viktus ausgezeichnet. Edeka Suedbayern

Fleischer-Fachgeschäfte ausgezeichnet

72120 Fleischer-Fachgeschäfte ausgezeichnet Im Zeichen handwerklicher Meisterqualitaet stand der Kaisersaal von Erfurt am 26.05. Deutsche Fleischer-Fachgeschaefte wurden hier mit Urkunden

Chilled Food 2006

71999 Chilled Food 2006 Vom 11. bis 12. September 2006 führt die Koelnmesse in Zusammenarbeit mit dem Lebensmittel Praxis Verlag die Kongressmesse Chilled Food 2006 durch. Die

Vulkanland Schinkenfest

72135 Vulkanland Schinkenfest Zum dritten Mal findet im kulinarischen Dorf Auersbach das groesste Schinkenfest Oesterreichs statt. Kulinarik & Musik begleiten den Besucher entlang

Unterschriften-Aktion

71914 Unterschriften-Aktion Die Eurotoques-Stiftung hat in Zusammenarbeit mit Greenpeace EinkaufsNetz europaweit eine Unterschriftenaktion gestartet. Die Forderung an die EU dabei ist,

Biofach 2006

71989 Biofach 2006 Vom 16. bis 19.02.2006 öffnet die Biofach im Nürnberger Messezentrum ihre Pforten. Erwartet werden gut 2.000 Aussteller, davon über zwei Drittel aus dem Ausland, und

Management - Aktionen (3 Treffer)

Tuttofood Bilanz

1515696 Tuttofood Bilanz Die diesjährige Mailänder Lebensmittelmesse Tuttofood hat mehr als 1.550 Aussteller aus 31 Ländern angelockt. Die Aussteller präsentieren vom 10. bis 13. Juni 2009

UNI-Mensa Köln servierte Lieblingsgerichte

63638 UNI-Mensa Köln servierte Lieblingsgerichte Deutsche Lieblingsgerichte meet World Cuisine Die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH und die Studentenwerke

Speisen wie die Götter

63376 Speisen wie die Götter Kreta Küche von ARAMARK Gemeinsam mit dem Klinikum Starnberg hat ARAMARK eine neue Ernährungslinie für das Care-Catering entwickelt Knackige Salate,

Management - Ausbildung (3 Treffer)

BLICK ff-delikat und LUKULLUS gehen in die Offensive:

72175 BLICK ff-delikat und LUKULLUS gehen in die Offensive: Rettet den Meister-Brief Die rot-grüne Regierung scheint tatsächlich alles daran zu setzen, die letzten stabilen Strukturen der

Produzieren, präsentieren, deklarieren

72245 Produzieren, präsentieren, deklarieren Für das Seminar "Produzieren, präsentieren und deklarieren" von Moguntia sind nur noch wenige Termine frei. Alleine in der

Intensivtraining:

72230 Intensivtraining: Manager Lebensmittelproduktion Teil 3 Vom 18. bis 20.04.05 veranstaltet das Lebensmittelinstitut KIN e.V. das Seminar Manager Lebensmittelproduktion. Die

Management - Job & Karriere (2 Treffer)

Neuzugang an der Spitze

4959463 Neuzugang an der Spitze Balingen. Jan Kröger ist neuer Geschäftsführer bei Hafner-Muschler, dem Hersteller kältetechnischer Anlagen und Produkte. Balingen. Jan Kröger, der zuletzt

Dr. Götz Kröner neu im FEI-Vorstand

1042650 Dr. Götz Kröner neu im FEI-Vorstand Neu im Vorstand des Forschungskreises der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) ist Dr. Götz Kröner, Geschäftsführer der Hermann Kröner GmbH / KRÖNER-STÄRKE

Management - Management & Marketing (2 Treffer)

Einkaufsverhalten: Mehr auf Trends eingehen

4959606 Einkaufsverhalten: Mehr auf Trends eingehen Düsseldorf. Deutlich steigende Energiepreise, Oligopolbildung unter Lieferanten und immer individuellere Verbraucherwünsche – das sind die

Bizerba und der Bildungsverlag EINS machen fit für den Thekenalltag – Ergebnisse einer erfolgreichen Kooperation auf der IFFA 2010

8889204 Bizerba und der Bildungsverlag EINS machen fit für den Thekenalltag – Ergebnisse einer erfolgreichen Kooperation auf der IFFA 2010 Balingen. Pünktlich zu Beginn der IFFA, der

Management - Recht (4 Treffer)

Gentechnisch verändert

73112 Gentechnisch verändert Seit dem 18. April gelten die beiden neuen EG-Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und

Lebensmittelwirtschaft wehrt sich gegen Fehlinformation

73182 Lebensmittelwirtschaft wehrt sich gegen Fehlinformation Die Lebensmittelhersteller und Handelsunternehmen der Initiative "Ausgezeichnet informiert" weisen die Anschuldigungen

Russland setzt Tarifkontingent in Kraft - Neuer Schutz für Rindfleisch

73081 Russland setzt Tarifkontingent in Kraft - Neuer Schutz für Rindfleisch In Russland ist seit August dieses Jahres ein Tarifkontingent für Importe von frischem und gekühltem Rindfleisch

Verbraucherinformationsgesetz sorgfältig evaluieren

7050514 Verbraucherinformationsgesetz sorgfältig evaluieren Berlin. Bereits im Vorfeld der offiziellen Bilanzierung des Verbraucherinformationsgesetzes nach zwei Jahren Praxisgeltung wird

Management - Verbände (3 Treffer)

Das Fleischerhandwerk kann optimistisch in die Zukunft blicken

5079731 Das Fleischerhandwerk kann optimistisch in die Zukunft blicken Interview mit Michael Boddenberg, Aufsichtsratsvorsitzender der ZENTRAG eG Frankfurt am Main. Eine deutliche Konsolidierung

Fleischermeister treten zum Qualitäts-Wettbewerb an

10019939 Fleischermeister treten zum Qualitäts-Wettbewerb an Wels/A. Beim 18. Internationalen Fleisch- und Wurstwettbewerb stehen rund 1300 Produkte aus acht Ländern in Konkurrenz.

Verbände kritisieren Herkunftskennzeichnung

5525417 Verbände kritisieren Herkunftskennzeichnung Berlin. Die Spitzenverbände der Lebensmittelwirtschaft betrachten die geltenden Regelungen zur Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln

Service - IFFA-Showroom (1 Treffer)

IFFA Neuheiten im Video: Kalle

7956655 IFFA Neuheiten im Video: Kalle Frankfurt. Der Wursthüllenspezialist Kalle stellte seinen internationalen Kunden neue Produkte für alle Anwendungsgebiete vor. Dazu gehören Hüllen für

Service - Messen & Termine (12 Treffer)

9. Symposium «Fleisch in der Ernährung»: Nachhaltigkeit: Global denken, national handeln.

8566688 9. Symposium «Fleisch in der Ernährung»: Nachhaltigkeit: Global denken, national handeln. Bern. Die Erzeugung von tierischen Produkten wie Fleisch und Milch benötigt Gras-

Qualität und Sicherheit

7019515 Qualität und Sicherheit Leiter für Qualitätssicherung treffen sich vom 16. bis 17. Juni in Köln Köln. Qualität und Sicherheit sind die tragenden Säulen in

Aktuelle Entwicklungen im internationalen Private Label Markt

6701272 Aktuelle Entwicklungen im internationalen Private Label Markt Berlin. Private Label Produkte sind in Deutschland und in Europa auf dem Vormarsch. Ihr Marktanteil liegt bereits in

Grillspezialitäten für das Fleischer Fachgeschäft

6188378 Grillspezialitäten für das Fleischer Fachgeschäft Oberndorf bei Salzburg. Bei diesem Praxisseminar am 28. April 2010 erfahren Sie, wie Sie Gewürzmischungen und Fleischmarinaden zum

Produkt- und Prozesssicherheit in der Lebensmittelproduktion

5909499 Produkt- und Prozesssicherheit in der Lebensmittelproduktion Bonn. "Produkt- und Prozesssicherheit in der Lebensmittelproduktion" ist das Thema des 9. FEI-Kooperationsforums, das am

Beim 18. Internationalen Fleisch- und Wurstwettbewerb stehen rund 1300 Produkte aus 8 Ländern in Konkurrenz

10458381 Beim 18. Internationalen Fleisch- und Wurstwettbewerb stehen rund 1300 Produkte aus 8 Ländern in Konkurrenz Wien. Ende August findet der 18. Internationale Wettbewerb für Fleisch-

Internationale Marktführer präsentieren sich auf dem Branchenevent Nummer 1

6254115 Internationale Marktführer präsentieren sich auf dem Branchenevent Nummer 1 Frankfurt. Die Vorbereitungen für die IFFA laufen auf Hochtouren. Mit über 900 Ausstellern, die auf einer

Fest der Sinne: Die neue Gourmet Plaza

3668736 Fest der Sinne: Die neue Gourmet Plaza Düsseldorf. Vom 12. bis 15. September 2010 finden die drei internationalen Fachmessen InterMopro (Molkereiprodukte), InterCool

Resale – Schlussbericht

6829248 Resale – Schlussbericht Weingarten. Die Weltwirtschaft erholt sich und in diesem Sog profitiert der Gebrauchtmaschinenmarkt. Das war der Tenor von 470 Ausstellern und 6.223 Besuchern auf

Verkaufsfortbildungen für Metzgerei-Inhaber

5940620 Verkaufsfortbildungen für Metzgerei-Inhaber Gießen, Mettler Toledo veranstaltet Ende April zwei kostenfreie Verkaufsseminare für Inhaber von Fleischereifachgeschäften. Im Mittelpunkt

Resale 2010

5744013 Resale 2010 Karlsruhe. Mit gebrauchten Maschinen und Anlagen gestärkt aus der Krise kommen – so lautet das Motto der 16. Resale vom 21. bis 23. April 2010 in Karlsruhe. Karsruhe.

Fest der Sinne: Die neue Gourmet Plaza

9986117 Fest der Sinne: Die neue Gourmet Plaza Düsseldorf. Vom 12. bis 15. September 2010 finden die drei internationalen Fachmessen InterMopro (Molkereiprodukte), InterCool

Service - Presse (offline) (3 Treffer)

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71031 Hier geht's um mehr als die Wurst! Ungewöhnliche Rezepte für Gourmets mit Bodenhaftung! Markus Roth, Küchenchef im „Hirschen" in Lenzburg, Kanton Aarau in der Schweiz, bietet seinen Gästen

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70665 Großverbraucher: Gewinn mit Brot & Co. Broschüre liefert Ideen für mehr Umsatz mit Backwaren Mit Brot lässt sich in der Gastronomie und im Großverbrauchersektor Umsatz machen. Viele

Jubiläumsausgabe

72629 Jubiläumsausgabe Bereits seit 32 Jahren informiert Raps seine „Partner und Freunde", wie es im Untertitel heißt, in seiner 100. Ausgabe der Kundenzeitschrift Würzstern. Seit dieser

Technik & Ausstattung - Hygiene & Reinigung (4 Treffer)

Erhellendes Basiswissen

10223446 Erhellendes Basiswissen Hamburg. Bei der Auswahl der Beleuchtung für gewerbliche und industrielle Anlagen zur Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln suchen Planer und Betreiber

Große Leistung auf kleinem Raum

1516178 Große Leistung auf kleinem Raum Hagesüd beliefert als Komplettanbieter von Gewürz- und Wertstoffen das gesamte Fleischerhandwerk sowie Wurst- und Fleischproduzenten. Über

UVC-Entkeimung erhöht Qualitätsstandard

5709847 UVC-Entkeimung erhöht Qualitätsstandard Weinfelden/CH. Die besondere Stärke des Schweizer Unternehmens sterilAir sind wissenschaftlich fundierte und individuell auf

Desinfektionsmittel gegen Geflügelpest

71742 Desinfektionsmittel gegen Geflügelpest JohnsonDiversey führt zwei Desinfektionsmittel mit viruzider Wirkung in der DVG-Liste der Desinfektionsmittel für die Tierhaltung. Divosan

Technik & Ausstattung - Ladengestaltung (3 Treffer)

Höhenflug im Tiefgeschoss

1692053 Höhenflug im Tiefgeschoss Mitten in der Nürnberger Fußgängerzone liegt der CityPoint – ein Einkaufszentrum mit über 60 Fachgeschäften, die sich auf fünf Etagen verteilen. 2008 wurde

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71656 Mit Farbe und Architektur Akzente gesetzt Ein Fachgeschäft mitten in der City soll mehr bieten als das traditionelle Sortiment. „Wenn wir schon umbauen, so soll das auch für alle

Epta Group waechst weiter

71676 Epta Group waechst weiter Epta, fuehrender Partner der gewerblichen Kaeltetechnik fuer den Lebensmittelhandel mit den Marken Costan, Bonnet Névé, BKT und George Baker, gibt den Erwerb

Technik & Ausstattung - Produktion (3 Treffer)

Durchgängige Produktdokumentation

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