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Pasta à la suisse

Datum 09.05.2012 | Rubrik: Rezepte

Wer seine Gäste in der Mittagspause in einen Kurzurlaub in die Schweiz entführen möchte, kann die neue Promotion namens "Schweizer Pastakunst" von Hilcona anbieten - beliebte Pasta-Sorten kombiniert mit bekannten Schweizer Käsespezialitäten und Alpenkräutern. +» Lesen Sie mehr...

Kraft Foods Außer Haus Service: Rezepte für die Grillsaison

Datum 20.04.2012 | Rubrik: Rezepte

Die aktuelle Grillpromotion von Kraft Foods Außer Haus Service verspricht Gastgebern eine gelungene Grillsaison und ermöglicht anspruchsvollen Gästen eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten. Unterstützung leistet dabei die „Grillbroschüre 2012“ mit innovativen Rezeptideen. +» Lesen Sie mehr...

Leckere Spargelrezepte

Datum 05.04.2012 | Rubrik: Rezepte

Leckere Spargelrezepte +» Lesen Sie mehr...

Vegetarische Rezepte für die Schulverpflegung

Datum 05.03.2012 | Rubrik: Rezepte

Wer warme und kalte vegetarische Speisen im Kids-Catering anbieten will, tut sich leicht, wenn er auf die typischen Leibspeisen der Kinder zurückgreift, z. B. Nudelgerichte, Suppen oder warme Süßspeisen. +» Lesen Sie mehr...

optimiX-Rezepte für Hafermahlzeiten

Datum 05.03.2012 | Rubrik: Rezepte

Studienergebnisse zufolge nehmen Kinder und Jugendliche zu wenig Ballaststoffe zu sich. Das Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund (FKE) hat aus diesem Grund passende Rezepte entwickelt. +» Lesen Sie mehr...

Leckeres Suppen-Trio – Rezepte

Datum 05.03.2012 | Rubrik: Rezepte

Um zu zeigen, wie schnell und einfach Suppen zubereitet werden können, zauberte Koch Steffen Stadthaus jeden Tag auf der Messe didacta in Hannover vor Ort eine leckere Suppe. Hier gibt es die Rezepte. +» Lesen Sie mehr...

Leckere Eis-Kreationen 2012 (24 Stunden Gastlichkeit Ausgabe 2/2012)

Datum 02.03.2012 | Rubrik: Rezepte

Mit kreativen Eis- und Dessert-Rezepten begeistert man zum Abschluss eines leckeren Menüs jeden Gast. Hier einige Vorschläge für die bevorstehende Eis-Saison.Lassen Sie sich inspririeren! +» Lesen Sie mehr...

Seelachs-Chicorée-Gratin

Datum 07.02.2012 | Rubrik: Rezepte

In diesem Jahr nahmen 1.100 Betriebsrestaurants an der Brigitte Diät teil. Wo dabei der Reiz liegt und wie männliche Tischgäste darauf reagieren, verriet uns Ralf Angermaier, Küchenleiter des Betriebsrestaurants der WWK-Versicherungsgruppe im Interview. Rezepte finden Sie hier! +» Lesen Sie mehr...

Thai-Eintopf mit Lamm, Kohl und Erbsen

Debic-Dessert des Monats: Panna Cotta mit grünem Matcha-Tee und Espuma von Anglaise

Datum 23.01.2012 | Rubrik: Rezepte

Köln. Eine Nachspeise für Liebhaber des guten Geschmacks: Die Debic Panna Cotta ist eine leichte Creme mit hochwertiger Sahne und einem zarten Aroma. +» Lesen Sie mehr...

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