Balingen. Bizerba hat die Bodenwaagen-Serie der Generation VE-3 um ein Modell erweitert: Die neue Bodenwaage VE-3 6000 ist so robust gebaut, dass ihr auch das Gewicht eines Gabelstaplers nichts anhaben kann.
Rotenburg (Wümme). Effiziente Kühltechnik, LED-Beleuchtung und Leichtbauweise – Innovation und die Umsetzung der Anforderungen im mobilen Verkauf – das steht im Fokus der 34. Borco-Höhns Frühjahrsschau.
Balingen/Bonn. Das EHI Retail Institut hat die Forschungsarbeit zur Kühlkettenoptimierung von Dr. Judith Kreyenschmidt von der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms Universität Bonn mit dem Wissenschaftspreis 2012 ausgezeichnet.
Frankfurt/Main. Die Idee ist der Clou: Fisch und Fleisch auf einen Teller, oder besser noch in einer Bratwurst zu höchstem Gaumengenuss zusammengefasst. „Surf and Turf“ heißt hierzu die Marke, die die in Deutschland noch recht unbekannte Menüvariante etabliert. Den exklusiven Vertrieb von „Surf and Turf“-Produkten in Deutschland und Österreich übernimmt die Gilde foodservice GmbH.
Halberstadt. Die Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co. geht auf der internationalen Grünen Woche in Berlin vom 20.-29. Januar 2012 in die Frische-Offensive. Auf dem Messestand in Halle 23./36 präsentiert das Traditionsunternehmen zahlreiche kühlfrische Innovationen, darunter die
Kaminrauch-Würstchen, die mittlerweile nach 127 Jahren ...
Düsseldorf/Groß-Gerau. Metro Cash & Carry Deutschland investiert weiter in die Optimierung der Logistikstrukturen und nimmt gemeinsam mit der MGL Metro Group Logistics eine zentrale Drehscheibe für Fleischprodukte in Groß-Gerau in Betrieb. Über die neue Logistikplattform wird künftig ein Teil der nationalen und internationalen Frische-Artikel aus dem Schwerpunktsortiment Fleisch an die ...