Münster. Mit dem neuen Jahr startet ARAMARK eine neue Business-Partnerschaft: Zum 1.1.2001 hat die Catering Company die Betriebsgastronomie der BASF Coatings AG am Standort Münster übernommen. Am 9. Januar wurde das neue BASF-Betriebsrestaurant offiziell eröffnet. Hier überzeugt ARAMARK in der Betriebsgastronomie ab sofort rund 2.300 BASF-Mitarbeiter. Ausschlaggebend für die Neugestaltung der Betriebsgastronomie war eine Umfrage unter den BASF-Mitarbeitern. "80 Prozent unserer Belegschaft wollten statt der üblichen drei Essen zur Auswahl lieber ein Menü, das sie individuell zusammenstellen können", so Ute Dohmen von der BASF-Küchenverwaltung. "Gleichzeitig wünschte sich der Großteil der Schichtarbeiter längere Öffnungszeiten und ein breiteres Angebot an warmen und kalten Snacks für zwischendurch." An der Ausschreibung hatten insgesamt 12 Catering-Unternehmen teilgenommen. "Für ARAMARK haben wir uns entschieden, weil das Konzept unsere Anforderungen am besten erfüllt: An Countern und Verkaufsstationen nimmt jeder was er möchte und soviel er mag." Bezahlt wird dann nach Gewicht. Täglich ist das ARAMARK-Team um Betriebsleiter Jürgen Dittmar von 7.00 bis 19.00 Uhr für die BASF-Mitarbeiter da. Mit Restaurant, mobilem Konferenz- und Etagenservice und vielen weiteren Angeboten: Im Shop können die Werksangehörigen kleine Einkäufe direkt im Unternehmen erledigen. Im Backshop backt das ARAMARK-Team mehrmals täglich frische Brötchen. Auch Reinigungs- und Fotoservices werden von den Dienstleistungs-Profis übernommen.