News vom 03.11.2006 | Rubrik: Management | Kommentare: Bewertung:
Aufgrund ihrer leichten und kreativen Zubereitung sind traditionelle Gerichte heute wieder gefragt. Natürlich werden Schnitzel, Rouladen, Kartoffelsalat und Co. von je her im Außer-Haus-Bereich angeboten und verzehrt. Doch heute präsentieren sie sich modern und zeitgemäß - sozusagen den heutigen Ernährungsgewohnheiten angepasst. Alt und Jung entdecken Spezialitäten aus ganz Deutschland wieder neu.
Interessierten Betrieben stehen seit Ende Oktober Pakete mit publikumswirksamen Informations- und Werbemitteln zur Verfügung. Mit Deckenhängern, Plakaten, Tischaufstellern, Tablettauflagen und Speisekartenvordrucken wird die heimische Küche den Gästen im neuen Glanz präsentiert. Die Rezeptsammlung für Köche bietet eine große Auswahl an Aktionsrezepten. Zudem beraten Fachberater der Unilever Foodsolution hinsichtlich Rezept- und Produktauswahl. Und bei Bedarf stellt die Firma ALGO GmbH den Betrieben entsprechende technische Geräte zur Verfügung. Für Gäste, die Lust bekommen, die deutschen Klassiker zu Hause nachzukochen, gibt es Rezept-Faltblätter.
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